"Ein Wein voller Weine" und "Ein ernstes Getränk: Champagner"

Eva Demskis Erzählungen begleiten uns seit Jahrzehnten mit Humor und anarchischen Seitenhieben. In ihren Geschichten geht es um Katzen, Essen und Gärten.

"Ein Wein voller Weine"
Eva Demski rät, das Trinken von Wein als Kunst zu beherrschen, um Nostalgie zu wecken. In manchen Kreisen ist es mehr Ritual als Genuss: einschenken, schwenken, trinken, warten, riechen und über Bukett und Jahrgang reden... Eva Demski gehört nicht zu solchen Kreisen. Ihr Glas Rotwein genießt sie lieber zu Hause alleine und erinnert sich gerne an vergangene Zeiten.

"Ein ernstes Getränk: Champagner" 
Ein poetisches Getränk wäre für Eva Demski der Champagner, wo die kleinen perligen Bläschen an die Oberfläche hinaufsteigen. Sie glitzern im Licht, wenn sie auf ihrem Weg nach oben sind. Aus der goldenen Flüssigkeit entsteht ein zartes Funkeln. Auch ein gewisse Ernsthaftigkeit kann dem Getränk zugesprochen werden, dann findet die Autorin es wiederum fast schon zu ernst. Da man sich den Champagner erst verdienen muss.