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Egal was noch da ist – mach einfach eine Tarte daraus! Die französischen Backwaren sind einfach gemacht und sind unfassbar vielfältig. Wir zeigen, worauf man beim Backen achten muss. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/feinkost-tartes

Der Klimawandel schreitet weiter voran und wir Menschen versuchen – aktuell eher schlecht als recht – die von uns gemachte Krise einzudämmen. Geo-Engineering könnte eine Möglichkeit sein, den Treibhauseffekt zu mildern. Diese Folge wird euch präsentiert von ALDI. ALDI und Umweltschutz? ALDI kümmert sich doch nicht um die Umwelt! Von wegen! Meinungsfreiheit ist unbezahlbar – Qualität nicht. Überzeugt euch selbst inwiefern sich ALDI für Müllvermeidung und die Umwelt einsetzt, zum Beispiel durch den Verzicht auf zusätzliche Deckel bei den 500g Milsani Joghurtbechern. Mehr dazu unter: aldi-nord.de/meinungsfreiheit oder aldi-sued.de/muellvermeidung >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/zurueck-zum-thema-geo-engineering

Tanja Michalsky erforscht Städte, indem sie Karten, Stadtpläne oder Beschreibungen in historischen Reiseführern analysiert. Wie zeigt sich Macht im Stadtbild? Wer darf wohin? Und wie hat sich ihr Forschungsschwerpunkt Neapel ergeben? >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/ach-mensch-tanja-michalsky-ueber-die-stadt