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Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

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​​In diesem – auch kulinarischen – Podcast weiß man nie, was passiert, alles ganz nach dem Geschmack von Fernsehen-Star-Koch Tim Mälzer und dem flachsten Flachwitzpapst Deutschlands aka Moderator Sebastian E. Merget. Gemeinsam mit ihren Gästen geben sie bei „Fiete Gastro“ wirklich alles: Hier werden Bunsenbrenner aktiviert, Fische filetiert, Tastings zelebriert und Hähnchen karamellisiert. Ob Iris Berben erzählt, dass sie am liebsten ganz allein nachts ein Glas Rotwein trinkt, Olli Schulz Hasstiraden gegen Mozzarella ins Mikro brüllt und Austernwasser mit Rotze vergleicht oder Marteria dogmatisch erklärt, warum ein Aal eigentlich kein Fisch, sondern King ist – das alles ist “Fiete Gastro”. Und noch viel mehr! Denn natürlich wird auch höchste kulinarische Expertise serviert, indem Tim und Sebastian sowohl Sterne-Köche und Köchinnen, als auch TV-Köche, Fleischgötter und Restaurantbesitzer begrüßen. Es wird hitzig diskutiert, gestritten (meistens fängt Tim an) und mit Fun Facts rund um Kulinarik, Gastronomie und Kochen geflext. Tim weiß nie, welchen Gast er erwartet und dementsprechend spontan und unvoreingenommen ist er. Umso besser vorbereitet ist dafür sein partner-in-fine-dine Sebastian. Jeden zweiten Donnerstag auf allen Podcastplattformen (zeitliche Höchstgrenze beträgt etwa dreieinhalb Stunden, kein Witz)Ein RTL+ Podcast, produziert von Podstars by OMR. +++ Dieser Podcast wird vermarktet durch die Ad Alliance: audio-sales@ad-alliance.de +++Executive Producer RTL+ : Christian Schalt

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Folgen von Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast

153 Folgen
  • Folge vom 04.11.2021
    #67 Merget nicht - mit Sebastian Merget
    Seit zweieinhalb Jahren fragen sich alle "Wer ist dieser Sebastian?" und heute wird endlich Klarheit ins Dunkel um das Rätsel, das Unikum Sebastian E. Merget gebracht. Die Rollen sind verdreht: Fiete "Einzig - aber nicht artig" "Der Jedermann" Mälzer trinkt Pfefferminztee und führt eher weniger als mehr strukturiert durch die Folge, dafür werden Wort und Gehör heute Sebastian "Merget nicht" "Name wie ein Pornodarsteller" "Wortwitzwunder" Merget geschenkt. Achso, glaubt aber nicht, dass Fiete nicht trotzdem den höheren Redeanteil für sich beansprucht. Wie der Podcasttitel verspricht ist auch diese Folge eine "auch kulinarische", aber viel spannender ist doch, ob die beiden sich vorstellen könnten, gemeinsam in einer WG zu leben, was sie bereuen, wie Sebastian es aushält, immer wieder von seinem Kompagnon angeschnauzt zu werden, ob seine Nummer endlich in Fietes Handy eingespeichert ist und wie es dem Mergärtchen geht. Nach anfänglichen Seltsamkeiten wird es sogar beinahe deep. Ein richtiger Podcast zwischen den beiden ganz nach dem Motto Ehre wem Ehre gebührt und heute gebührt sie endlich mal dem Richtigen. Ohne Sebastian gäbe es kein Fiete und schon gar nicht so ein grandioses Fiete Gastro! - - - Werbepartner - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung unter korodrogerie.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
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  • Folge vom 21.10.2021
    #66 La deutsche Vita - mit Graciela Cucchiara
    Auch wenn diese Episode, wenn es die Funktion denn gäbe, der erste Podcast mit Untertiteln wäre, konnten und wollten wir es uns nicht nehmen lassen, die so oft gewünschte wilde, bunte, unkonventionelle und unvorhersehbare Graciela "Catschiera, Cucaracha" Cucchiara einzuladen. Wegen dieser etwas bockigen, aber sehr liebevollen argentinisch-italienischen Nonna, bei der alles gewollt unperfekt ist, wird Fiete übrigens immer an das glauben, was er tut. Angefixt vom "La Dolce Vita" werden Gedanken zur Vergleichbarkeit der italienischen und der deutschen Küche (die Formel lautet: Italiens Küche = Deutsche Küche + Leichtigkeit + Sexiness + Lebensgefühl), zu absoluten Geschmäckern sowie zu Preissensibilität und Portionsgrößen in der Kulinarik ausgetauscht. Geschmacksrezeptoren werden angezapft, Geschmäcker von Aromenlinguistiker Fiete dechiffriert und Zubereitungsarten für die perfekten Gerichte zum Besten gegeben. Hier gibt's nicht nur Reis, sondern auch Pasta, Pesto und Pizza. Das war vielleicht ein "Senza una Donnerwetter"! Graciela Mille! - - - Werbepartner - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung unter www.korodrogerie.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
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  • Folge vom 07.10.2021
    #65 MFG* *Mit Fietes Grüßen - mit Smudo
    Heute zu Gast im Studio eine Legende der Deutschrap-Szene, die genau so ordentlich Profi-Jahre auf dem Buckel hat wie was in der Birne: S M U D O. Ein Mann mit dem Herz am rechten Fleck und vor allem einer, der nie aufhört: Nicht mit seiner Musik, aber vor allem, wie sich im Podcast zeigt, auch nicht mit Sabbeln. Es geht in dieser Folge, wenn man Fietes schlauem Notizzettel Glauben schenken will, um drei großen Themen: Salz, Schwänze und Kreativität. Naja, eigentlich geht es um noch viel mehr: darum, was Lorbeerblätter und Beats gemeinsam haben, was die Kreativität weiterleben lässt, wie emotional anstrengend es wirklich ist, Unterhalter zu sein und wie man auf die Idee kommt, plötzlich Apps mitzuentwickeln. Fiete und Sebastian kitzeln sogar aus Smudo heraus, in welchem Moment seine Brustwarzen hart werden, ob ihm irgendwann mal peinlich sein wird, was er macht und warum Schinkennudeln mit Apfelmus in der Karibik unverzichtbar sind. Eine äußerst schnelllebige Sendung der Bauernweisheiten sozusagen. - - - Werbepartner - - - Ergo. Alle vier Sekunden passiert in Deutschland ein Unfall. Die neue ERGO Unfallversicherung steht dir zur Seite. Jetzt mit ERGO absichern: www.ergo.de/unfallversicherung - - - Jägermeister und die Fantastischen Vier rufen dazu auf, unter www.trinkgeld-gehört-dazu.de an AlarmstufeRot e.V. zu spenden und Menschen aus Branchen des Nachtlebens, die in der Ausübung ihrer Arbeit durch Corona eingeschränk sind, finanziell zu unterstützen - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung unter www.korodrogerie.de Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
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  • Folge vom 23.09.2021
    #64 Ring of Eier - mit Tim Raue
    Fiete hat mal wieder keine Kosten und Mühen gescheut und ist nach Frankfurt gereist, in Sebastians Hood. Hier haben wir noch schnell den heutigen "Partner am Main" beim Louis Vuitton Store eingesammelt und ihn Fiete und Sebastian feierlich vorgesetzt. Ein 2-Sterne-Gast, bei dem Fiete Herzchenaugen bekommt und Sebastian struggles mit der Namensgebung: Tim Mälzer trifft Tim Raue. Nachdem Gewinnspiele endlich mal zu Ende gebracht und Showmaster geboren werden, servieren die drei Themen, die es in sich haben: Von Fachkräftemangel und Mitarbeiterführung in der Gastronomie über Macht als Verantwortung bis hin zur Gastronomie als sozialgesellschaftlicher Komplex. Es geht darum, Kritik annehmen zu können, sich Erfolg verdienen zu müssen, um bleibende Werte und um den Preis, den man sowohl als Sternekoch als auch Pommesbuden-Besitzer manchmal zahlen muss. Gleichzeitig lernen wir einen vielschichtigen, neidlosen, einfühlsamen, vom Ehrgeiz fast schon mal verbrannten Raue kennen. Aber (zum Glück) zeigt er auch wie gewohnt den größenwahnsinnigen preußischen Prollo mit ordentlich Eiern. Fiete und Raue sind und bleiben sich in vielem ähnlich, nur in einem nicht: Tim kratzt das Label ab, während Raue es sich auf die Brust tätowiert. Ein liebevoller Podcast war das, möchte man fast sagen. - - - Werbepartner - - - KoRo. Dein Onlineshop für naturbelassene und haltbare Lebensmittel mit der besten Qualität zum fairen Preis. Mit dem Code tim erhältst du 5% bei deiner nächsten Bestellung unter www.korodrogerie.de - - - Sparkasse. Mit der „S-ID-Check“-App kannst Du jederzeit sicher und komfortabel online bezahlen. Alle Infos unter: www.3dsecure.sparkasse.de - - - Ergo. Alle vier Sekunden passiert in Deutschland ein Unfall. Die neue ERGO Unfallversicherung steht dir zur Seite. Jetzt mit ERGO absichern: https://i.ergo.de/?wmid=384960312 Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
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