Es ist einer der Hauptgründe, warum sehr viele Lebensmittel in Deutschland weggeworfen werden, obwohl sie noch völlig in Ordnung und essbar sind: das Mindesthaltbarkeitsdatum, kurz MHD. Das ist natürlich eine große Verschwendung und kostet ja auch Geld. Was beim MHD zu beachten ist und warum die Lebensmittel meist auch darüber hinaus essbar sind, erklärt im Podcast Ernährungswissenschaftlerin Viola Wojtkowiak.
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Folge vom 10.03.2025Noch genießbar oder nicht? Was beim MHD zu beachten ist
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Folge vom 13.02.2025Nachhaltig schenken: Geschenke in Wellpappe verpacktWas gibt es Schöneres, als ein Geschenk auszupacken? Per Post gehen diese meist in Wellpappe auf die Reise. Und so ein Paket kann nicht nur liebevoll gestaltet zusätzliche Freude bereiten, sondern auch ein Pluspunkt für die Nachhaltigkeit sein. Warum das so ist und wie Geschenke in Wellpappe verpackt zum Hingucker werden, erklärt im Podcast Sabine Egidius vom Verband der Wellpappen-Industrie.
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Folge vom 06.01.2025Umfrage: Wenn möglich, keine doppelte Verpackung beim Online-ShoppingWarum muss ein online bestellter Toaster, der in seiner eigenen Verpackung steckt, nochmal in einem weiteren Paket verschickt werden? Das führt nur zu mehr Verpackungsmüll. Deshalb setzt einer der größten Versandhändler darauf, zweifache Verpackungen zu vermeiden: Amazon verschickt immer mehr Artikel in der Originalverpackung, also ohne zusätzliche Verpackung. Und das wünscht sich auch mehr als die Hälfte der Kundinnen und Kunden, wie eine Umfrage zeigt. In dieser Podcast-Folge spricht dazu Niklas Manhart von Amazon.
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Folge vom 02.01.2025Der schwedische Reise-Tipp: „Halland“ – mit ‚a‘ nicht mit ‚o‘Schweden ist ein beliebtes Reiseziel und unter Skandinavien-Kennern gilt die Region „Halland“ als echter Geheimtipp. Die Küstenregion „Halland“ – bitte nicht mit „Holland“ verwechseln - liegt zwischen Göteborg und Helsingborg. Sie wird oft auch als die „Badewanne Schwedens“ bezeichnet und bietet alles, was einen unvergesslichen Schwedenurlaub ausmacht. Endlose Strände, dichte Wälder, charmante Fischerdörfer und die typische schwedische Lebensart. Im Podcast spricht dazu Rosi Magnusson von Visit Halland.