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Besser leben. Der Bayern 1 Nachhaltigkeitspodcast

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Eine neue Staffel unseres Nachhaltigkeitspodcasts mit direktem Bezug zum Alltag ist am Start. Kathrin Kolb und Florian Kienast sprechen jeden Donnerstag über Umwelt‑ und Verbraucherthemen, die uns alle betreffen – faktenbasiert, alltagsnah und ohne Panikmache. In dieser Staffel geht es um Fragen, die im Alltag ständig auftauchen, aber selten wirklich geklärt werden: Muss man bei konventionellen Erdbeeren wirklich ein schlechtes Gewissen haben? Wie sinnvoll sind Microgreens von der Fensterbank? Kann man mit der App "Too Good To Go" tatsächlich sparen? Und was ist besser für Umwelt und Geldbeutel – Mais aus der Dose oder aus dem Glas? Dazu kommen Themen wie clevere Lagerungstipps, Proteinpulver, Induktionsherde und sogar die Frage, wann Petersilie eigentlich giftig wird. "Besser leben." liefert jede Woche praktische Lösungen, die sofort helfen –mit vielen Aha‑Momenten. Immer donnerstags hier!

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Folgen von Besser leben. Der Bayern 1 Nachhaltigkeitspodcast

148 Folgen
  • Folge vom 27.04.2023
    Wie erkenne ich guten Honig?
    Mehr als 1 Kilogramm Honig verputzt jeder Deutsche im Schnitt jährlich. So viel können unsere einheimischen Bienen nicht ranschaffen - Bienenfleiß hin oder her: Nur ein Bruchteil davon tatsächlich aus Deutschland, der große "Rest" aus Süd- und Mittelamerika, Osteuropa und vor allem aus China. Was dem Honig fehlt, der von dort kommt und warum es uns Verbrauchern auch noch ziemlich schwer gemacht wird, zu erkennen, woher der Honig stammt, den man im Supermarkt kauft, klärt diese Folge von "Besser leben". Zudem klären wir hier auch, warum es so wichtig ist, beim Honigkauf aufs Kleingedruckte zu achten und ob es wirklich unbedingt Bio-Honig sein sollte. Viele Honig-Fakten zum Nachlesen gibt's hier: https://www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/honig-bio-pestizide-oekobilanz-umweltkommissar-100.html Mit Bio-Lebensmitteln aus China haben wir uns auch in der vorigen Podcast-Folge beschäftigt - nachlesen und nachhören hier: https://www.br.de/radio/bayern1/bio-lebensmittel-aus-china-100.html Alles rund um den Fischkauf - Aquakultur oder Meeresfang, Siegel, Antibiotikabelastung etc. - lest und hört ihr hier: https://www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/fisch-zucht-wild-umwelt100.html
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  • Folge vom 13.04.2023
    Kommen Ihre Aufbacksemmeln auch aus China?
    Nicht nur viele Fertig-Backwaren bei uns kommen aus China - auch viele andere Lebensmittel, wie etwa Honig, Nüsse, Apfelmus, getrocknete Zwiebeln oder Mandarinen und Tomaten aus der Dose stammen aus der Volksrepublik. Wie auch immer mehr Bio-Produkte. Als Verbraucher bekommen wir das oft gar nicht so genau mit - und dass wir deshalb oft erstmal misstrauisch reagieren, ist durchaus verständlich. Warum Bio-Lebensmittel aus China einerseits besser sind als ihr Ruf, andererseits aber auch nicht - darum geht's in dieser Podcast-Folge. Wie man erkennen kann, ob die Tomaten in der Dose aus China oder Italien kommen, klären wir hier: https://www.br.de/radio/bayern1/konserven-aus-china-erkennen-100.html Wann ein Honig "bio" ist, wie kontrolliert wird und woran man erkennen kann, woher der Honig kommt, steht hier: https://www.br.de/radio/bayern1/inhalt/experten-tipps/umweltkommissar/honig-bio-pestizide-oekobilanz-umweltkommissar-100.html Und warum konventionell erzeugte Lebensmittel oft besser sind als Bio-Produkte, klären wir in dieser Folge von "Besser leben": https://www.br.de/radio/bayern1/regionale-lebensmittel-106.html
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  • Folge vom 30.03.2023
    Schwimmende Photovoltaik-Anlagen - welches Potenzial steckt da drin?
    Sie dümpeln auf Flößen montiert in ungenutzten Gewässern vor sich hin - und erzeugen dabei jede Menge Strom! Sie sind sogar effizienter als ihre zu Lande stationierten "Kollegen": Allein mit dem Strom, den schwimmende Photovoltaikanlagen in Baden-Württemberg produzieren könnten, ließe sich ein Atomkraftwerk einsparen. Aber trotzdem kommt die sogenannte Floating PV in Deutschland nicht recht in Gang. Schuld daran sind etwa gesetzliche Regelungen, die ausgerechnet das verhindern, was sie eigentlich erleichtern sollten... Wie der Stand ist bei anderen regenerativen Energieträgern und welche davon sich vielleicht für Sie eignet, hören Sie in diesen Folgen von "Besser leben":Wann lohnt sich eine Photovoltaikanlage? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/wann-lohnt-sich-eine-photovoltaikanlage/bayern-1/10447081/ Was kostet eine Erdwärme-Heizung und lohnt sie sich für mich? -https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/was-kostet-eine-erdwaerme-heizung-und-lohnt-sie-sich-fuer-mich/bayern-1/12085993/. Wie zuverlässig ist Windkraft als Energielieferant in Deutschland? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/wie-zuverlaessig-ist-windkraft-als-energielieferant-in-deutschland/bayern-1/12048955/
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  • Folge vom 24.03.2023
    Gebrauchtes E-Bike kaufen?
    Welches Risiko gehe ich ein, wenn ich ein gebrauchtes E-Bike kaufe? Da gibt es einige Unsicherheiten: Worauf kommt's beim Kauf eines "Gebrauchten" an? Wie kann ich erkennen, ob der Akku noch was taugt? Worauf soll ich beim Motor achten? Und was bringt es mir, wenn ich beim Händler kaufe? Die Hosts von "Besser leben" sprechen mit Fachleuten, holen Tipps von Experten ein - und haben wie immer einen besonderen Clou am Schluss parat. In Sachen E-Mobilität können wir auch die Folge über die Umweltfreundlichkeit von E-Autos und den Praxistest von e-Vans empfehlen: Lohnt sich für mich ein Elektro-Van? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/e-vans-lohnt-sich-fuer-mich-ein-elektro-van/bayern-1/12008507/, Wie umweltfreundlich sind E-Autos? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/wie-umweltfreundlich-sind-e-autos/bayern-1/95051732/ Wenn Sie mehr zu alternativen Energieträgern erfahren wollen, interessieren Sie vielleicht die Podcast-Folgen zu Photovoltaik, Geothermie und Windkraft: Wann lohnt sich eine Photovoltaikanlage? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/wann-lohnt-sich-eine-photovoltaikanlage/bayern-1/10447081/ Was kostet eine Erdwärme-Heizung und lohnt sie sich für mich? -https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/was-kostet-eine-erdwaerme-heizung-und-lohnt-sie-sich-fuer-mich/bayern-1/12085993/. Wie zuverlässig ist Windkraft als Energielieferant in Deutschland? - https://www.ardaudiothek.de/episode/besser-leben-der-bayern-1-nachhaltigkeitspodcast/wie-zuverlaessig-ist-windkraft-als-energielieferant-in-deutschland/bayern-1/12048955/
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