Franzsika und Andi Schweiger, Pâtissière und Sternekoch, haben lange ein Restaurant geführt. Heute lehren sie Kochen und haben die Outdoorküche für sich entdeckt. Über das Kochen unter freiem Himmel reden sie auf der Blauen Couch.
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"Die Blaue Couch" ist ein Gesprächs-Podcast, in dem die Hosts Dominique Knoll und Thorsten Otto Menschen mit inspirierenden Lebenswegen und außergewöhnlichen Erfahrungen treffen. Ehrlich, empathisch, respektvoll, oft lustig und immer auf Augenhöhe. Zu den Gästen gehören Filmstars, Spitzensportlerinnen, Sterneköche, Ärztinnen und Kult-Musiker, Firmen-Chefinnen, Abenteurer, KI-Experten oder Menschen mit einem besonderen Schicksal. "Die Blaue Couch" zeigt, wie facettenreich und unterschiedlich Lebenswege sein können und wie wichtig es ist, auf sein Herz zu hören.
Folgen von Blaue Couch
1197 Folgen
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Folge vom 14.04.2022Pâtissière und Sternekoch Franziska und Andi Schweiger: "Dass man mit der Familie zusammenkommt und aus dem Kochen ein Abenteuer macht"
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Folge vom 13.04.2022Dirk Steffens: "Optimismus und Handlungsbereitschaft sind die einzige Möglichkeit"Dirk Steffens ist Wissenschaftsjournalist und einer der bekanntesten Umweltschützer. Was wir tun müssen, um unsere Erde zu bewahren, darüber spricht er auf der Blauen Couch.
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Folge vom 12.04.2022Basketballer Paul Zipser: "Nicht immer drandenken hat mir immer geholfen"Der Basketballer Paul Zipser kämpfte sich nach einer Hirnblutung wieder zurück ins Leben. Wie dieser Kampf die Maßstäbe in seinem Leben verschoben hat und wie er an seinem Comeback arbeitet - das erzählt er auf der Blauen Couch.
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Folge vom 11.04.2022Sporttherapeut Ingo Froböse: "Wenn man spazieren geht, erhöht sich die Durchblutung im Gehirn um 30 Prozent"Für Sportwissenschaftler Ingo Froböse ist Sport das Lebenselixier. Warum es nie zu spät ist, anzufangen und welche Effekte Bewegung auf unseren Körper hat, erzählt er auf der Blauen Couch.