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De cause à effets, le magazine de l'environnement

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Folgen von De cause à effets, le magazine de l'environnement

29 Folgen
  • Folge vom 18.08.2026
    De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Manger du poisson : des alternatives océanes durables
    durée : 00:26:54 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Comment concilier pêche et écologie ? Le marin-pêcheur Charles Braine évoque son parcours, puis sa vision d'une pêche durable comme alternative pour une alimentation saine. - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 18.08.2026
    De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Peut-on manger sans nager en eaux troubles ?
    durée : 00:35:00 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - La pêche est souvent oubliée dans les débats sur l'alimentation durable. Pourtant de la pêche industrielle à la pêche côtière, il existe de multiples pratiques. Quels sont les impacts sur les écosystèmes ? Et quels sont les enjeux pour l'alimentation ? C'est le poisson qui est au menu du jour ! - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 17.08.2026
    De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Le pain comme base de l'alimentation
    durée : 00:26:53 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Le paysan et boulanger Roland Feuillas parle d'un 'pain-vivant' ! Il revient aux fondamentaux en sélectionnant des semences qui deviendront des farines 100% nature puis des pains biologiques. Du grand épeautre à l'orge, il engage à manger du pain préparé en fermentation longue. - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 17.08.2026
    De l’assiette à la planète : manger pour le futur : Quand manger menace la planète
    durée : 00:34:11 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Manger est à la fois un besoin vital et une source de plaisir, cependant manger peut aussi être dévastateur pour la planète. Quelles sont les conséquences de l’alimentation humaine sur la santé planétaire : celle des écosystèmes et du climat ? - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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