Schwester Doris Engelhard ist Bayerns einzig brauende Klosterschwester.Im Kloster Mallersdorf braut sie seit Jahrzehnten ihr unverwechselbares Klosterbier - natürlich streng nach bayerischem Reinheitsgebot. Und sie ist überzeugt: "Bier ist gesund."
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Eins zu Eins. Der Talk Folgen
Bei "Eins zu Eins. Der Talk" ist Zeit für persönliche Gespräche. Ereignisreiche Biografien, ungewöhnliche Berufe, spannende Einsichten oder Momente, die alles verändert haben. Erlebt und erzählt von Gästen, die etwas bewegen – ob prominent oder (bislang) unbekannt.
Folgen von Eins zu Eins. Der Talk
328 Folgen
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Folge vom 27.05.2026Doris Engelhard, brauende Nonne: "Auch im Kloster scheppert´s mal"
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Folge vom 23.05.2026Julia Bielenberg, Verlegerin: Hüterin eines Kinderbuch-ImperiumsEnkelin der Verlagsgründer, aufgewachsen mit Astrid Lindgren, Paul Maar und Kirsten Boie: Julia Bielenberg führt heute den Hamburger Oetinger Verlag. Als frühere "bunter Vogel"-Ausnahmefrau im Bühnenverlag gestaltet sie mutig die digitale Zukunft des Kinderbuchs.
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Folge vom 21.05.2026Kathrin Lehmann, ehemalige Fußballspielerin: "Deutschland und Schweiz –Fußball und Eishockey"Sie war Schweizer Nationaltorhüterin im Fußball, Top-Stürmerin im Eishockey - und bis heute weltweit einzigartig: Kathrin Lehmann stand in beiden Sportarten ganz oben. Heute ist sie Sportexpertin beim ZDF und kämpft als Unternehmerin für fairen Frauen- und Spitzensport.
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Folge vom 20.05.2026Stefan Wimmer, Verleger: In München dahoam, in Mexiko zu HauseStefan Wimmer, Jahrgang 1969 aus München-Pasing, erzählt in seiner "Kajal-Clique"-Trilogie von Partys, Petting und Punk in den 80ern - süffig, sexgeladen, urkomisch. Der Radiopreisträger und Mexiko-Fan gründete dafür sogar seinen eigenen Verlag.