Käserei hat in Bayern, Österreich und der Schweiz Tradition. Doch wann und wie Menschen im Alpenraum begannen, Käse herzustellen, ist kaum bekannt. Eine Archäologin spürt dem nun nach - und macht dafür Käse wie in der Steinzeit. Ein Podcast von Sebastian Kirschner.
Wissenschaft & Technik
IQ - Wissenschaft und Forschung Folgen
Wissenschaft und Technik geht uns alle an. IQ berichtet verlässlich, tief und kritisch über aktuelle Forschung aus Bereichen wie Technik, Astronomie, Medizin, Archäologie, Biologie, Natur.
Folgen von IQ - Wissenschaft und Forschung
995 Folgen
-
Folge vom 22.08.2026Wie schmeckt Camembert aus der Steinzeit? - Prähistorischem Käse auf der Spur
-
Folge vom 19.08.2026Frühchen als Erwachsene - Schwerer Start, schweres Leben?Wie geht es Menschen, die deutlich vor dem errechneten Geburtstermin zur Welt gekommen sind? Viele von ihnen führen trotzdem ein glückliches und gesundes Leben. Doch nicht alle: Rund jedes fünfte Frühchen hat später Probleme. Ein Podcast mit Sedir Dabbass.
-
Folge vom 17.08.2026Pflanzen unter Hitzestress - Diese Strategien lassen sie überlebenPflanzen können bei Hitze und Wassermangel nicht fliehen. In 450 Millionen Jahren Evolution haben sie andere Überlebensstrategien entwickelt. Welche helfen, um sie in Zeiten des Klimawandels zu schützen? Ein Podcast von Franzi Konitzer.
-
Folge vom 16.08.2026Tracking von Wildtieren (3) - Ein Gepardenkind überlebt ganz alleinZwei junge Gepardenmädchen in Sambia verlieren viel zu früh ihre Mutter. Jagen haben sie noch nicht gelernt. Aus der Ferne verfolgen sie Biologen mittels eines Senderhalsbandes. Und können mitverfolgen, wie Gepardenmädchens 784 trotzdem überlebt. Ein Glück - nur noch 7000 Geparden gibt es in Afrika und jeder Gepard zählt. Ein Podcast von Jenny von Sperber.