durée : 01:03:05 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - A Issoire, Claude Hudelot consacrait cette émission aux traditions gastronomiques de l'Auvergne et à l'histoire de son vignoble. En compagnie de l'écrivaine Annette Pourrat, de Pierre Roche, maître cuisinier et de viticulteurs de Boudes. - équipe : Rafik Zénine, Hassane M'Béchour, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, INA, Vincent Abouchar, Emily Vallat
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Kultur & Gesellschaft
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Folge vom 21.08.2026A Issoire, les arts de la table
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Folge vom 21.08.2026Georges Prêtre : "Le chef progresse toujours grâce à l'orchestre"durée : 01:19:05 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - Le chef d'orchestre et sa baguette, sa gestuelle, sa manière de diriger... En 1995, Catherine Soullard proposait dans l'émission "Nuits magnétiques" de nous plonger dans l'univers captivant des grands chefs d'orchestre Georges Prêtre et Jean-Claude Casadesus, et celui du jeune chef Stéphane Denève. - équipe : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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Folge vom 21.08.2026Nina Berberova, une vie d'écriture de Saint-Pétersbourg à Princetondurée : 00:53:53 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - En 1986, l’écrivaine américaine d’origine russe Nina Berberova se confie au micro de "Mémoires du siècle". Née en 1901 en Russie, elle s'exile à Paris après la révolution de 1917, puis en Amérique. Connue pour "L'Accompagnatrice", elle a aussi écrit son autobiographie, "C'est moi qui souligne". - équipe : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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Folge vom 21.08.2026Milosz ou le dépassement du poète 7/8 - Physique et métaphysique de la relativité (1ère diffusion : 16/12/1964)durée : 00:37:29 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - équipe : Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster, Rafik Zénine, Vincent Abouchar, Emily Vallat, Hassane M'Béchour, INA Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France