Die Alpenflüsse werden zur Stromgewinnung zugebaut, darunter leidet die
Natur. Was ist wichtiger? Außerdem: die besten Würste aus Deutschland,
Österreich und der Schweiz.
60 Prozent des Stroms gewinnt Österreich aus Wasserkraft, die Schweiz
ähnlich viel. Das ist zwar gut fürs Klima, aber schlecht für die Flüsse,
die kaum noch natürlich fließen können. Und für die Fische, die in den
Staudämmen und Anlagen zerhäckselt werden. Wie lässt sich das lösen? Und
warum setzt man in Deutschland eher auf Wind- als auf Wasserkraft?
Zweites Thema bei “Servus. Grüezi. Hallo.“: Käsekrainer und Berner,
Fränkische und Frankfurter Würste, Wiener, Cervelat und Salsiz – wir
vergleichen das Wurstangebot in unseren Ländern. Und wundern uns, dass
die Schweizer so viel weniger essen als Deutsche und Österreicher.
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