durée : 00:03:21 - Sous les radars - par : Guillaume Auda - La consommation de bœuf est tombée à son plus bas niveau depuis vingt ans en Argentine. Dans un pays où la viande rouge relève presque de l’identité nationale, la flambée des prix et l’érosion du pouvoir d’achat poussent de plus en plus de ménages vers le poulet ou le porc.
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