The Kitchen Cabinet-Logo

Essen & Trinken

The Kitchen Cabinet

The Kitchen Cabinet mit 1 bewerten The Kitchen Cabinet mit 2 bewerten The Kitchen Cabinet mit 3 bewerten The Kitchen Cabinet mit 4 bewerten The Kitchen Cabinet mit 5 bewerten

Jay Rayner hosts a culinary panel show packed full of tasty titbits that might change the way we think about food, cooking and eating. An expert panel answers audience questions.

Abonnieren
Jetzt anhören
  • im Online-Player
  • im phonostar-Player
  • Was ist das?
    Radio hören mit phonostar Help layer phonostarplayer Um Radio anzuhören, stehen dir bei phonostar zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Entweder hörst du mit dem Online-Player direkt in deinem Browser, oder du nutzt den phonostar-Player. Der phonostar-Player ist eine kostenlose Software für PC und Mac, mit der du Radio unabhängig von deinem Browser finden, hören und sogar aufnehmen kannst. ›››› phonostar-Player gratis herunterladen X

Folgen von The Kitchen Cabinet

4 Folgen
  • Folge vom 20.12.2025
    Christmas Special
    Jay Rayner and the panel are celebrating the festive season at the Pleasance theatre in London answering questions from an audience of home cooks. Joining Jay are chefs, cooks and food writers, Andi Oliver, Jocky Petrie and Lerato and resident food historian, Dr Annie Gray.The panellists discuss the best alternatives to Christmas pudding, the best Christmas dinners they've ever eaten in their life, and the festive food items they'd shut away in room 101. Meanwhile, Jay stops to chat to food product developer Rachel Auty, about the process of getting Christmas products on the supermarket shelves.Producer: Matt Smith Assistant producer: Dulcie Whadcock A Somethin' Else production for BBC Radio 4
    Jetzt anhören
    • im Online-Player
    • im phonostar-Player
    • Was ist das?
      Radio hören mit phonostar Help layer phonostarplayer Um Radio anzuhören, stehen dir bei phonostar zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Entweder hörst du mit dem Online-Player direkt in deinem Browser, oder du nutzt den phonostar-Player. Der phonostar-Player ist eine kostenlose Software für PC und Mac, mit der du Radio unabhängig von deinem Browser finden, hören und sogar aufnehmen kannst. ›››› phonostar-Player gratis herunterladen X
  • Folge vom 13.12.2025
    Dundee
    Jay Rayner and the panel are in Dundee answering questions from an audience of keen home cooks. Joining Jay are chefs, cooks and food writers Jocky Petrie, Sarah Rankin, Rachel McCormack and Paula McIntyre.The panel discuss cooking with wine, haggis nachos, and whether chips are an acceptable topping for pizza. We also hear from Scottish writer, Billy Kay about the importance of claret in Scotland. Assistant Producer: Rahnee Prescod Producer: Dan CockerA Somethin' Else production for BBC Radio 4.
    Jetzt anhören
    • im Online-Player
    • im phonostar-Player
    • Was ist das?
      Radio hören mit phonostar Help layer phonostarplayer Um Radio anzuhören, stehen dir bei phonostar zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Entweder hörst du mit dem Online-Player direkt in deinem Browser, oder du nutzt den phonostar-Player. Der phonostar-Player ist eine kostenlose Software für PC und Mac, mit der du Radio unabhängig von deinem Browser finden, hören und sogar aufnehmen kannst. ›››› phonostar-Player gratis herunterladen X
  • Folge vom 06.12.2025
    Haringey
    Jay Rayner and the panel are answering questions from an audience of keen home cooks at the Cypriot Community Centre in Haringey, North London.Joining Jay to share their own tips and recipes are chefs, cooks and food writers Hasan Semay, Georgina Hayden, Tim Anderson and Melek Erdal. Shining a light on Cypriot cooking, Jay and the panel discuss the many uses of halloumi and the unique flavour of sheftalia kebabs. The panellists also offer their best recipes involving cranberries, and how to achieve a smoky kebab flavour without a barbecue, and reveal the biggest fails of their culinary careers.Produced by Dulcie Whadcock Assistant Producer: Suhaar Ali A Somethin’ Else production for BBC Radio 4
    Jetzt anhören
    • im Online-Player
    • im phonostar-Player
    • Was ist das?
      Radio hören mit phonostar Help layer phonostarplayer Um Radio anzuhören, stehen dir bei phonostar zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Entweder hörst du mit dem Online-Player direkt in deinem Browser, oder du nutzt den phonostar-Player. Der phonostar-Player ist eine kostenlose Software für PC und Mac, mit der du Radio unabhängig von deinem Browser finden, hören und sogar aufnehmen kannst. ›››› phonostar-Player gratis herunterladen X
  • Folge vom 29.11.2025
    Birmingham
    Jay Rayner and the panel are at the Crescent Theatre in Birmingham answering questions from an audience of keen home cooks. Joining Jay to discuss noodle soup and microwave meals are chefs, cooks and food writers Jocky Petrie, Tim Anderson and Jeremy Pang, and materials experts Dr Zoe Laughlin.Jay and the panel share their best vegetarian bakes for a packed lunch, their top noodle soup recipes to make at home, and answer the most philosophical of questions - what's the point in cavolo nero? Situated in Birmingham, home to one of the UK's largest Vietnamese communities, Jay chats to local restaurateur, Oliver Ngo from Vietnamese Street Kitchen about the flavour profiles, toppings and variations of a pho.Produced by Dulcie Whadcock Assistant Producer: Suhaar AliA Somethin' Else production for BBC Radio 4
    Jetzt anhören
    • im Online-Player
    • im phonostar-Player
    • Was ist das?
      Radio hören mit phonostar Help layer phonostarplayer Um Radio anzuhören, stehen dir bei phonostar zwei Möglichkeiten zur Verfügung: Entweder hörst du mit dem Online-Player direkt in deinem Browser, oder du nutzt den phonostar-Player. Der phonostar-Player ist eine kostenlose Software für PC und Mac, mit der du Radio unabhängig von deinem Browser finden, hören und sogar aufnehmen kannst. ›››› phonostar-Player gratis herunterladen X