Hans Lange Rodriguez hat seinen ersten Stern vom Guide Michelin verliehen bekommen. Im WDR-Interview spricht der Essener Spitzenkoch darüber, wie er gastronomische Kulturen zusammenbringt und wie er nach einer Bankkarriere zum Kochen gekommen ist. Von Thilo Jahn.
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WDR 3 Resonanzen Folgen
WDR 3 Resonanzen bietet von Montag bis Freitag einen Überblick über die kulturellen, gesellschaftlichen und politischen Themen des Tages.
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Folge vom 24.06.2026Erster Stern für Essener Koch
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Folge vom 23.06.2026Britannien-Kennerin Annette Dittert über 10 Jahre Brexit"Die Kontrolle zurück" wollten die Brexiteers. Zehn Jahre nach dem EU-Austritt der Briten haben sich deren Probleme verschärft, sagt Annette Dittert. Rück- und Ausblick mit der langjährigen ARD-Korrespondentin. Von WDR 3.
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Folge vom 23.06.2026Kühler KunstgenussBei Temperaturen über 30 Grad fragen sich alle, wohin sie fliehen können. Wie wäre es zum Beispiel mit einem kühlen Museum? Christoph Ohrem mit dieser und weiteren Ideen. Von Christoph Ohrem.
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Folge vom 23.06.2026Johannes Ebert über 75 Jahre Goethe-InstitutDakar, Ramallah, Tel Aviv: Goethe-Institute pflegen weltweit den Austausch mit Künstlern - und werden von diesen oft gern auch stellvertretend für die Bundesregierung kritisiert. ... über einen schwierigen Spagat. Von Annette Hager.