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Der Marchfeldkanal bringt Donauwasser in eine der trockensten Regionen Österreichs. Franz Steiner hat mir erklärt, was dieses System kann und was nicht.Ich bin mit der Vorstellung ins Gespräch gegangen, ein Kanal sei ein Graben, durch den Wasser fließt. Nach zwei Stunden mit Franz Steiner, dem Geschäftsführer der Betriebsgesellschaft Marchfeldkanal, ist daraus ein ziemlich vielschichtiges Bauwerk geworden: 19 Kilometer neu angelegtes Gewässer, dazu Rußbach, Ober-Siebenbrunner Kanal und Stempfelbach, in Summe rund 91 Kilometer nach Angaben der Betriebsgesellschaft. Andere Quellen sprechen von knapp 100 Kilometern, je nachdem, was man mitzählt.Am meisten hängen geblieben ist bei mir das Bild der Badewanne. Franz erklärt den größten zusammenhängenden Grundwasserkörper Österreichs als eine mit Schotter gefüllte, leicht geneigte Wanne zwischen Wien und Bratislava. Wenn man an einer Stelle Wasser einbringt, entsteht kein See, sondern ein Kegel, der sich über Monate ausbreitet. Das erklärt auch, warum die Anlagen in einem Jahr wie diesem nicht eins zu eins nachliefern können, was auf den Feldern verbraucht wird.Überrascht hat mich der historische Teil. Geplant und gebaut wurde in einer Zeit, in der gerade Linien und glatte Böschungen als Fortschritt galten. Trotzdem entstand ein naturnah gestaltetes Gewässer mit Aufweitungen, Buchten und Fischaufstiegen. Dass ausgerechnet ein technisches Bewässerungsprojekt heute wie ein großes Renaturierungsprojekt wirkt, ist eine der Widersprüchlichkeiten, über die wir länger reden.Wir sprechen außerdem über Keller im Marchfeld, über Kläranlagen, die einen verlässlichen Vorfluter brauchen, über Nitrat im Grundwasser und über die Frage, wem das Wasser gehört, wenn es knapper wird. Und darüber, warum Franz sagt, dass Renaturierung in der Fläche wichtig ist, nach wochenlanger Dürre aber auch der beste Boden am Ende ist.Viel Freude beim Reinhören!00:00:00 Los gehtsWilly stellt Franz Steiner und das Marchfeldkanalsystem vor.00:03:35 Vom Waldviertel zum WasserKindheit am Bach, Umweg über die HTL, Studium an der BOKU.00:15:02 Warum das Marchfeld austrockneteDonauregulierung, Urbarmachung und sinkende Grundwasserstände.00:23:11 Der Grundwasserkörper als BadewanneSchotter, Flurabstand und wer dem Grundwasser Wasser entnimmt.00:32:05 Naturnah statt BetonrinneWarum in den 80ern kein Trapezprofil gebaut wurde.00:36:40 Hainburg und die ErsatzbaustelleWie politische Umstände dem Projekt zum Durchbruch verhalfen.00:46:07 Vier Gewässer, rund 91 KilometerMarchfeldkanal, Rußbach, Ober-Siebenbrunner Kanal und Stempfelbach.00:54:05 Versickern und SteuernWehrklappen, Filterbecken und drei Grundwasseranreicherungsanlagen.01:05:01 Kläranlagen, Hochwasser, FischeWeitere Funktionen des Systems und was sie für die Region bedeuten.01:17:17 Was das System kostetErrichtungskosten, laufendes Budget und offene Darlehen bis 2043.01:26:26 Wasser für die LandwirtschaftWarum Bewässerung trotz Wasser im Boden an Grenzen stößt.01:36:46 Ressource Wasser in ZukunftVerdunstung, Nitrat, Nutzungskonflikte und internationale Abstimmung.Kurz-Bio Gast:Franz Steiner ist Geschäftsführer der Betriebsgesellschaft Marchfeldkanal und leitet das dort angesiedelte Kompetenzzentrum Bewässerung, das Landwirtinnen und Landwirte in ganz Niederösterreich berät. Aufgewachsen ist er auf einem landwirtschaftlichen Betrieb im nördlichen Waldviertel, studiert hat er an der BOKU Kulturtechnik und Wasserwirtschaft. Vor seinem Wechsel 2022 war er bei der via donau für den Flussbau an March und Thaya zuständig.INFOS ZUR FOLGEBetriebsgesellschaft Marchfeldkanalwww.marchfeldkanal.atKompetenzzentrum Bewässerung – Land Niederösterreichwww.noe.gv.at/noe/Wasser/Kompetenzzentrum_Bewaesserung.htmlTätigkeitsbericht 2025 der Betriebsgesellschaft Marchfeldkanal (PDF)www.marchfeldkanal.at/wp-content/uploads/2026/08/JB-2025-zur-Veroeffentlichung.pdfAussendung Dürre 2026: Wasser als Zukunftsfrage der Landwirtschaftwww.marchfeldkanal.at/duerre-2026-wasser-ist-zentrale-zukunftsfrage-der-landwirtschaftB2P-Folge mit Christian Griebler zum Thema Grundwasserwww.bauertothepeople.at/podcast/289###In eigener Sache: Menschen.atIch halte Lebensgeschichten fest, als Audiografie oder Videografie. Für deine Mama, deinen Opa, deinen besten Freund.→ menschen.at###? 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Dürre, Landwirtschaft und Physik: Werner Gruber über das Trockenjahr 2026, Kostenwahrheit bei Lebensmitteln und die Frage, warum sich Qualität so selten schmecken lässt.Ich habe lange überlegt, ob ich dieses Gespräch kürzen soll. Habe ich nicht. Werner Gruber ist jemand, der auf eine Frage nicht mit einer Antwort reagiert, sondern mit einer Geschichte, einem Gegenbeispiel und meistens noch mit einer Pointe. Drei Stunden sind viel, ich weiß. Dafür gibt es die Kapitelmarken, und du musst dir das wirklich nicht in einem Stück anhören.Wir starten bei der Trockenheit dieses Sommers. Laut Landwirtschaftsministerium liegen die Ertragseinbußen beim Getreide bei rund zwanzig Prozent, im Grünland drohen Ausfälle von bis zu fünfzig Prozent. Werner rechnet damit, dass uns das im Herbst über die Preise einholt, weil das, was hier fehlt, importiert werden muss. Von dort landen wir bei der Frage, warum Gesellschaften manche Veränderungen mühelos schaffen und andere über Jahrzehnte nicht, und warum das seiner Meinung nach seltener ein technisches und öfter ein psychologisches Problem ist.Dann wird es kulinarisch. Werner hat Weihnachtsgänse verschiedener Herkunft unter identischen Bedingungen zubereitet, Gulasch mit unterschiedlichsten Fleischqualitäten gekocht und heuer fünf Marmorkuchen mit fünf verschiedenen Eiersorten gebacken. Sein Befund ist unbequem: In vielen Fällen entscheidet der Zubereitungsprozess mehr als das Etikett. Bei Tomaten oder Salat sieht er das anders. Mich hat vor allem interessiert, was das für die Art bedeutet, wie wir über Qualität reden und werben.Wir sprechen außerdem über Laborfleisch und E-Fuels, über die Grenzen der Effizienz, über seine Kindheit in Oberösterreich, über den Herzstillstand 2015, über Humor als Gradmesser für Freiheit und darüber, warum er mit hundert über die Autobahn fährt.Viel Freude beim Reinhören!Kurz-Bio Gast:Werner Gruber, geboren 1970 in Ostermiething und aufgewachsen in Ansfelden, ist Physiker, Autor und Wissenschaftsvermittler. Er studierte Physik an der Universität Wien, arbeitete am Institut für Experimentalphysik und lehrt heute an der Fakultät für Informatik. Er leitete das Planetarium Wien samt Kuffner- und Urania-Sternwarte, war Mitgründer der Science Busters, drei Jahre Forschungskoordinator des Landes Burgenland und schrieb unter anderem das Buch Die Genussformel über kulinarische Physik.INFOS ZUR FOLGEWerner Gruber – Wikipediahttps://de.wikipedia.org/wiki/Werner_GruberFakultät für Informatik, Universität Wienhttps://informatik.univie.ac.at/Science Bustershttps://sciencebusters.at/Heinz Oberhummer – Wikipediahttps://de.wikipedia.org/wiki/Heinz_OberhummerSolar Foods (Solein)https://solarfoods.com/Factory 01 von Solar Foods in Vantaahttps://solarfoods.com/factory-01/###In eigener Sache: Menschen.atIch halte Lebensgeschichten fest, als Audiografie oder Videografie. Für deine Mama, deinen Opa, deinen besten Freund.→ menschen.at###? Bleib verbunden mit BauertothePeople! Membersheep werden:→ Jetzt unterstützen – Hol dir tolle Rabatte, hör den Podcast früher und werbefrei und fördere konstruktiven Journalismus.Newsletter: → Jetzt abonnieren – Erhalte regelmäßig exklusive Insights und Hintergrundinfos direkt in dein Postfach. B2P Shop: → Merchandise entdecken – Produkte mit Persönlichkeit, die deinen Style unterstreichen. Podcast hören und sehen:→ Apple Podcasts: Jetzt anhören→ Spotify: Jetzt anhören→ YouTube: Jetzt ansehenSocial Media:→ Facebook: bauertothepeople.at→ Instagram: @bauertothepeople→ TikTok: @bauertothepeople→ LinkedIn: BauertothePeopleMusik:„Leit hoits zamm“ – Haindlingthx an Jürgen Buchner „Power to the People“ – Junior Kellythx and Michael Lechleitner @ Irievibrations Records … und ein bisserl selbst gesungen ?thx to me, my voice und eure Schmerzschwelle Und Jetzt? Abonniere, folge und teile – so bringst du frischen Wind in den Dialog! Viel Spaß beim Reinhören und Entdecken!

Grundwasser ist das größte Süßwasser-Ökosystem der Erde – und es liegt direkt unter unseren Füßen. Ich bin mit dem Bild von einem unterirdischen See in dieses Gespräch gegangen. Und dieses Bild war so falsch, wie es nur geht.Christian Griebler ist Limnologe an der Universität Wien und einer der wenigen Forschenden weltweit, die sich mit dem Grundwasser nicht nur als Ressource, sondern als Lebensraum beschäftigen. Was er mir in diesen zwei Stunden erklärt hat, hat mein Verständnis von Wasser ziemlich durcheinandergebracht. Alle Flüsse und Seen der Welt zusammen machen nur einen Bruchteil dessen aus, was im Untergrund als Grundwasser liegt. Und dieser Untergrund ist kein toter Speicher, sondern ein belebtes System, das sich selbst sauber hält – solange wir es lassen.Wir reden über das trockenste Jahr seit Langem, über die Frage, ob uns das Wasser ausgehen kann, und warum die Antwort darauf komplizierter ist, als man denkt. Christian erklärt, warum jeder Fluss einen unsichtbaren Zwilling hat, der unterirdisch mitfließt. Warum die Begradigung von Flüssen nicht nur ein ökologisches, sondern auch ein wasserwirtschaftliches Problem ist. Wie Quellen funktionieren, was der Marchfeldkanal mit der Donau zu tun hat, und warum das Grundwasser ein extrem langes Gedächtnis hat – was wir heute eintragen, kriegen wir so schnell nicht mehr raus.Und dann wird es auch politisch: Wem gehört das Wasser, wenn es knapp wird? Was passiert, wenn Landwirtschaft und Trinkwasserversorgung um dieselbe Ressource konkurrieren? Und warum holt die Politik das beste verfügbare Wissen nicht ab, obwohl es auf dem Tisch liegt?Viel Freude beim Reinhören!00:00:00 Los gehtsWas ist Grundwasser und warum wissen wir so wenig darüber?00:02:14 Wer ist Christian Griebler?Vom Insektensammler zum Grundwasserökologen – ein ungewöhnlicher Weg00:10:11 Trockenheit: Wetter oder Klima?27 Prozent weniger Niederschlag und die Frage, wo das Wasser hin ist00:16:36 Vom Berg ins Tal – wie Wasser wandertDas West-Ost-Gefälle und warum der Osten benachteiligt ist00:20:36 Grundwasser ist kein SeeStockwerke, Lückenräume und das Aquarium-Bild erklärt00:30:11 Flüsse und ihr unsichtbarer ZwillingWarum jeder Fluss einen unterirdischen Begleiter hat00:39:10 Wasser in der Landschaft haltenFlussbegradigung, Überschwemmungsflächen und Running Sushi00:52:11 Zahlen, die Perspektiven verschieben97 Prozent Salzwasser und das Verhältnis von Oberfläche zu Untergrund01:03:06 Kommunizierende GefäßeWie Flüsse und Grundwasser sich gegenseitig am Leben halten01:20:00 Politik, Wissenschaft und KomfortzonenWarum das beste Wissen nicht abgeholt wird01:30:54 Grundwasser und LandwirtschaftWer hat Vorrang beim Wasser – und wer zahlt am Ende?01:51:04 Lebensraum UntergrundWie Mikroben das Grundwasser sauber halten – und wann das kippt02:02:01 Das lange Gedächtnis des GrundwassersWas wir heute eintragen, bleibt dort für Jahrhunderte02:19:30 Was bleibt – ein PlädoyerKommunikation im Wasserkreislauf und was jeder tun kannKurz-Bio Gast:Christian Griebler ist Professor für Limnologie an der Universität Wien und Leiter des Departments für funktionelle und evolutionäre Ökologie. Er erforscht Grundwasserökosysteme, ihre Biodiversität und die Rolle von Mikroorganismen bei der natürlichen Wasserreinigung. Vor seiner Rückkehr nach Wien 2019 war er 18 Jahre in Deutschland, unter anderem am Helmholtz Zentrum München.INFOS ZUR FOLGEChristian Griebler – Universität Wienhttps://ecology.univie.ac.at/about-us/unit-limnology/working-group-groundwater-ecology/team/christian-grieblerChristian Griebler – Google Scholar Profilhttps://scholar.google.com/citations?user=uFmlqxsAAAAJWiener Hochquellenwasserleitung – Wikipediahttps://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_HochquellenwasserleitungWiener Wasserversorgung – Wikipediahttps://de.wikipedia.org/wiki/Wiener_WasserversorgungMarchfeldkanal – Wikipediahttps://de.wikipedia.org/wiki/Marchfeldkanal###In eigener Sache: Menschen.atIch halte Lebensgeschichten fest, als Audiografie oder Videografie. Für deine Mama, deinen Opa, deinen besten Freund.→ menschen.at###? 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