BauertothePeople (B2P) - Der Podcast hinter den Kulissen von deinem Essen Folgen

In dieser Folge erklärt uns der Bio-Schweinbauer Andreas Maurer, was Bio in der Schweinehaltung ist, was es nicht ist und wo die Unterschiede zur konventionellen Haltung liegen.Wir waren mit unserem Podcast auch schon in Folge 70 zu Gast bei Andi und seine Mama Regina. INFOS ZUR FOLGEBiohof Maurer www.biohof-maurer.atBio-Verordnungeur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848 MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreichwww.bauertothepeople.at/membersheepsNEWSLETTERwww.bauertothepeople.at/newsletter/YOUTUBE KANALwww.youtube.com/@bauertothepeopleB2P SHOP - Ran an den Merch!www.bauertothepeople.myspreadshop.at/SOCIAL MEDIAFacebookwww.facebook.com/bauertothepeople.atInstagramwww.instagram.com/bauertothepeople/TikTokwww.tiktok.com/@bauertothepeopleLinkedInwww.linkedin.com/company/bauertothepeople/  PODCAST ABONNIERENPodcast bei Applepodcasts.apple.com/podcast/id1528060610Podcast bei Spotifyopen.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjfMUSIK Leit hoits zamm – Haindling Power to the People – Junior Kelly … und ein bisserl selbst gesungen ?  Also abonnieren, folgen und weitersagen!Vor allem: Viel Freude beim Reinhören!

AKTUELL: Die Diözese Eisenstadt hat inzwischen auf die Fragen reagiert. Die Antworten findet ihr im nachstehenden Link. INFOS ZUR FOLGE Fragen & Antworten der Diözese https://drive.google.com/file/d/1bNFgFy_fYpkNjFwaWyEShvN86kte_gPX/view?usp=sharingGrafiken (laufend aktualisiert)https://drive.google.com/drive/folders/1sC3Zve8w0LSGf_lvAzPELNPVj_QLvA1y?usp=sharingArtikel - “Bauernaufstand” - Weiter Wirbel um Neuvergabe der Pfarr-Pfründe (Krone)https://www.krone.at/3461784Artikel - Johannes Stipsits: Von der EU zur Diözese (ORF)https://burgenland.orf.at/stories/3196975/Artikel - Neue Pachtvergabe sorgt für Aufregung im Bezirk (Mein Bezirk)https://www.meinbezirk.at/eisenstadt/c-lokales/neue-pachtvergabe-sorgt-fuer-aufregung-im-bezirk_a6808335Artikel - Diözese Eisenstadt: Pachtvergabe der Pfarrpfründe bald in nächster Phase (Katholische Kirche Österreich)https://www.katholisch.at/aktuelles/148160/dioezese-eisenstadt-pachtvergabe-der-pfarrpfruende-bald-in-naechster-phaseArtikel - Hohe Pachtkosten vertreiben die Bauern (Agrar Heute)https://www.agrarheute.com/management/finanzen/hohe-pachtkosten-vertreiben-bauern-620038Artikel - Brotpreise steigen um 34 % – Getreidepreise fallen um 34 %: Wie geht das? (Agrar Heute)https://www.agrarheute.com/management/agribusiness/brotpreise-steigen-drastisch-getreidepreise-fallen-dramatisch-absurd-619974Artikel - Hohe Pachtkosten vertreiben die Bauern (Agrar Heute)https://www.agrarheute.com/management/finanzen/hohe-pachtkosten-vertreiben-bauern-620038Landpachtgesetz, Fassung vom 31.07.2024https://www.ris.bka.gv.at/GeltendeFassung.wxe?Abfrage=Bundesnormen&Gesetzesnummer=10010330Artikel - Zur Frage der angemessenen Wertsicherung von landwirtschaftlichen Pachtverträgen (Sachverständige)https://www.gerichts-sv.at/sv-zeitschrift/70/B2P035 Martina, Roman und Martin Schmit - Die Bio-Ackerbau Familiehttps://podcast.bauertothepeople.at/episodes/b2p035-martina-roman-und-martin-schmit-die-bio-ackerbau-familie Mein Gast ist der Burgenländische Ackerbauer Martin Schmit. Er und seine Familie waren bereits in der Folge 35 unseres Langformats zu Gast.Der Martin und viele seiner bäuerlichen Kollegen im Burgenland sind sauer. Sauer, weil die Diözese Eisenstadt die Pachtverträge für die Ackerflächen gekündigt und neu ausgeschrieben hat. Dadurch sind die Pachtpreise deutlich gestiegen. Und sauer, weil zur Wertsicherung nun anstellen des Agrarpreisindex auf allen Flächen der Verbraucherpreisindex (VPI) zur Anwendung kommt.Martin legt in diesem Gespräch dar, was das aus seiner Sicht bedeutet und welche Folgen das auch für die heimische Landwirtschaft haben kann und wird.Ich hab die Diözese Eisenstadt kontaktiert und die Verantwortlichen ebenfalls zu einem Interview eingeladen. Die sind jedoch alle auf Urlaub, was zu dieser Zeit des Jahres aber auch nicht ungewöhnlich ist. Die Kommunikationsabteilung war jedoch bereit, die wichtigsten Fragen zumindest schriftlich bis zur Ausstrahlung dieses Interviews zu beantworten.Und ich hab wieder was gelernt: Es ist nämlich „nur“ die Diözese Eisenstadt und nicht die Erzdiözese, wie ich es im Podcast verwendet habe. Von denen gibt es in Österreich nämlich nur zwei. In Wien und in Salzburg.Die Einladung zu einem zeitnahen Interview nach dem Urlaub besteht natürlich weiterhin. Im Idealfall bringen wir die Vertreter beider Seiten sogar zu einem Dialog an einen Tisch. Ganz im Sinne der Idee von BauertothePeople: Durchs Reden kommen die Leut' zamm. MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreichwww.bauertothepeople.at/membersheepsNEWSLETTERwww.bauertothepeople.at/newsletter/YOUTUBE KANALwww.youtube.com/@bauertothepeopleB2P SHOP - Ran an den Merch!www.bauertothepeople.myspreadshop.at/SOCIAL MEDIAFacebookwww.facebook.com/bauertothepeople.atInstagramwww.instagram.com/bauertothepeople/TikTokwww.tiktok.com/@bauertothepeopleLinkedInwww.linkedin.com/company/bauertothepeople/  PODCAST ABONNIERENPodcast bei Applepodcasts.apple.com/podcast/id1528060610Podcast bei Spotifyopen.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjfMUSIK Leit hoits zamm – Haindling Power to the People – Junior Kelly … und ein bisserl selbst gesungen ?  Also abonnieren, folgen und weitersagen!Vor allem: Viel Freude beim Reinhören!

In dieser Ausgabe des BauertothePeople Podcast war ich zu Gast beim Salzburger Holzbau-Pionier Erwin Thoma. Und ja, ich war dafür schon wieder im Salzburger Goldegg. Da wohnt eben nicht nur der Schellhorn Sepp, sondern eben auch der Thoma Erwin. Und genau wie der Sepp, ist auch der Erwin ein sehr eigenständiger und selbstbewusster Mensch, der den Widerstand und die Reibung nicht scheut und unbeirrt seine Ziele verfolgt. Die Geschichte vom Erwin ist wirklich schon ein bisserl „crazy“. Nachdem sein Vater früh gestorben ist, musste der mittlere von 5 Brüdern rasch selbstständig werden. In der Schule war er eine „Pippm“ vulgo „Lausbub“ an dem die Lehrerin im Laufe der Zeit 4 Stöcke zerbrach. In seiner Freizeit ist er regelmäßig zu Trainingszwecken die Glocknerstraße hinaufgefahren, um dann mit vergleichsweise schlechter Ausrüstung die schwersten Eiswände in den Bergen zu besteigen. Die Liebe zur Freiheit und zur Natur und noch ein paar Zufälle haben ihn dann im abgelegensten Revier Österreichs zum ebenso jüngsten Förster Österreichs gemacht. Und sein Großvater, ein alter Zimmermann, hat ihn dann nach dem Wald, das alte Wissen um Holz und den Holzbau inspiriert. Als der Erwin dann 27 und sein Großvater Mitte 80 waren, taten sie das, was alle in dem Fall tun. Sie gründeten ein Start-up. Bis dahin war schon viel geschehen, aber dann ging es erst richtig los. Von Häusern wie Lego, Städten wie Wäldern und japanischen Mönchen erzählt dieser Podcast und von noch von viel mehr.INFOS ZUR FOLGE Thoma Holzwww.thoma.at  MEMBERSHEEPS - werbefrei und määhga hilfreichwww.bauertothepeople.at/membersheepsNEWSLETTERwww.bauertothepeople.at/newsletter/YOUTUBE KANALwww.youtube.com/@bauertothepeopleB2P SHOP - Ran an den Merch!www.bauertothepeople.myspreadshop.at/SOCIAL MEDIAFacebookwww.facebook.com/bauertothepeople.atInstagramwww.instagram.com/bauertothepeople/TikTokwww.tiktok.com/@bauertothepeopleLinkedInwww.linkedin.com/company/bauertothepeople/  PODCAST ABONNIERENPodcast bei Applepodcasts.apple.com/podcast/id1528060610Podcast bei Spotifyopen.spotify.com/show/5RtZ2G0PdLw8Khi0XWByjfMUSIK Leit hoits zamm – Haindling Power to the People – Junior Kelly … und ein bisserl selbst gesungen ?  Also abonnieren, folgen und weitersagen!Vor allem: Viel Freude beim Reinhören!