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Ratgeber

Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast

Wir sind zwei Garten-Teams mit einem Ziel: noch mehr Spaß am Gärtnern - und vor allem viele nützliche Tipps und Gartenhacks. Denn wir begleiten euch durchs Gartenjahr: Was sind die Trends, wie mache ich die Nachbarn neidisch und wie pflanze ich das neue Superfood? Und natürlich beantworten wir eure Fragen. Jede Woche gibt es eine neue Folge in der ARD Audiothek. Hört rein und werdet Teil unserer Garten-Community!

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Folgen von Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast

69 Folgen
  • Folge vom 19.09.2025
    Weintrauben aus dem eigenen Garten - so gelingt der Anbau
    Wie gelingt der Weintrauben-Anbau im Garten? Thomas hat Tipps, wie der eigene Garten zum Weinanbaugebiet wird. Wir sprechen über den richtigen Standort von Weinreben, die Pflanzzeit, Sortenempfehlungen für Weintrauben und die richtige Pflege. Mit unseren Tricks und Anleitungen wird auch euer Garten oder der Balkon zum Weinanbaugebiet.Thomas' Sortentipps: Blaue Tafeltrauben:- Muscat Bleu: kernlos, frosthart, feines Muskataroma - Kodrianka: ertragreich, große Trauben, wenig Kerne- Regent: robust, widerstandsfähig gegen Mehltau Rote Trauben:- Vanessa: kernlos, frosthart, pilzresistent - Romulus: kleine kernlose Früchte, sehr frosthart - Roter Gutedel: feinwürzig, allerdings eher für mildere Lagen Weiße und grüne Sorten:- Bianca: ertragreich, mehltauresistent - Lakemont: kernlos, sehr süß, widerstandsfähig - Arcadia: frosthart, fruchtig-süß, sehr ertragreichMehr Infos zum Thema:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Wein-im-eigenen-Garten-anbauen,wein149.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/gartenkalender/Gartentipps-fuer-September,september174.htmlAlles rund um den Garten gibt es natürlich auf der Internetseite des NDR Ratgebers in der Rubrik "Garten": https://www.ndr.de/ratgeber/gartenPodcast-Tipp: "63 Hektar", der NDR Landwirtschaftspodcast, und die Folge "Neue Generation auf dem Weingut: Jungwinzerinnen und ihre Leidenschaft"https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:c4419df1f9a2f0cc/
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  • Folge vom 10.09.2025
    Gründüngung ausbringen: Diese Pflanzen bringen Nährstoffe in das Beet
    Nachdem im Spätsommer geerntet worden ist, sollte mit einer Gründüngung neue Nährstoffe in den Gartenboden gebracht werden. Sie sorgt dafür, dass sich der ausgelaugte Gartenboden nach der Ernte erholt und dem neuen Saatjahr nichts im Wege steht. Als Gründünger werden Pflanzen bezeichnet, die lange Wurzeln bilden, den Boden damit auch in tieferen Schichten aufbrechen und später kleingeschnitten in den Boden eingearbeitet werden. Diese Pflanzenmasse wird von Mikroorganismen zersetzt und verbessert dadurch den Boden. Es gibt zahlreiche Gründüngerpflanzen, die eingesetzt werden können. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, aus welcher Pflanzenfamilie sie stammen. Denn auch hier gilt, dass nicht Kulturen aus ein und derselben Familie hintereinander gepflanzt werden sollen.Interessante Gründüngerpflanzen sind zum Beispiel:Bienenfreund oder PhaceliaGartenlupinePerserkleeWinterroggenWinterrapsÖlrettichGelbsenfRingelblumeFlachsWickenWeitere Informatonen zur Gründüngung:Warum ist es wichtig, nach der Ernte im Spätsommer Pflanzen wie Lupine oder Perserklee auszusäen?https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Gruenduengung-im-Herbst-sorgt-fuer-neue-Naehrstoffe,gruenduenger101.htmlAuch Peter Rasch hat in "Rasch durch den Garten" Gründüngung in seine Beete gebracht:https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/rasch_durch_den_garten/Gruenduengung-im-Herbst,rasch304.htmlWir erklären auch, was den Boden noch düngt:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Kaffeesatz-als-Duenger-verwenden-und-Boden-verbessern,kaffeesatz108.htmlSo wird natürlicher Dünger aus Jauche hergestellt:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Pflanzenjauchen-Natuerlichen-Duenger-herstellen,duenger115.htmlDiese organischen Dünger sind für diese Pflanzen geeignet:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Organische-Duenger-im-Garten-verwenden-Welche-Sorten-gibt-es,organischerduenger100.htmlAlles rund um den Garten gibt es natürlich auf der Internetseite des NDR Ratgebers in der Rubrik "Garten":https://www.ndr.de/ratgeber/gartenPodcasttipp: "Mit Tieren sprechen"https://www.ardaudiothek.de/sendung/mit-tieren-sprechen-verstaendigung-von-mensch-und-tier-auf-augenhoehe/urn:ard:show:4addf4feea09c6bd/
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  • Folge vom 05.09.2025
    So haben Wühlmäuse, Maulwürfe und Co. keinen Bock auf eure Gärten
    Wühlmäuse, Maulwürfe oder Buchsbaumzünsler können im Garten echten Schaden anrichten: Buckelige Wege, weggefressene Blumenzwiebeln und Wurzeln, kaputte Pflanzen. Wir geben Tipps zum Umgang mit Wühlmäusen und Co. Außerdem erfährst du, welche Maßnahmen langfristig wirken und wie du deinen Garten tierfreundlich, aber trotzdem sicher gestaltest.Mehr Infos zum Thema:https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:59d494790c96f381/https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:0e557af839f33249/https://www.ndr.de/ratgeber/garten/Maulwuerfe-im-Garten-mit-Laerm-und-Gestank-vertreiben,maulwuerfe104.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/schaedlinge/Dickmaulruessler-erfolgreich-bekaempfen,dickmaulruessler105.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/schaedlinge/Buchsbaumzuensler-bekaempfen-Was-hilft-gegen-die-Raupen,buchsbaum150.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/schaedlinge/Pflanzen-natuerlich-vor-Schaedlingen-schuetzen,schaedlinge117.htmlAlles rund um den Garten gibt es natürlich auf der Internetseite des NDR Ratgebers in der Rubrik "Garten":https://www.ndr.de/ratgeber/gartenPodcasttipp: "Based on a true Story – Die Könige von Malle"https://www.ardaudiothek.de/sendung/based-on-a-true-story-die-koenige-von-malle/urn:ard:show:1f142786eabca2e3/ 
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  • Folge vom 27.08.2025
    Aussaat im August: Jetzt Herbstgemüse aussäen
    Auch im Spätsommer können noch Gemüsesorten ausgesät werden. Hier eine kleine Auswahl:Der Chinesische Lauch hat das typische Knoblaucharoma, schmeckt aber eine Spur süßlicher. Die Pflanze wird knapp 50 Zentimeter hoch. Die Herbstrübe "Runde Weiße Rotköpfige" gehört zu den uralten Gemüsearten und enthält zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle. Die Rübe ist sehr kalorienarm und kann roh, geschmort oder gekocht gegessen werden. Der Knollenfenchel "Doux de Florence" ist ein eher milder und süßer Knollenfenchel mit leichtem Anisaroma. Schon zehn bis zwölf Wochen nach der Aussaat sind die Knollen acht bis zehn Zentimeter dick und können geerntet werden. Der Grüne Sommerportulak zählt zu den einjährigen Kulturpflanzen und bildet eiförmige, fleischige Blätter, die leicht salzig-nussig schmecken. Aber Vorsicht: Sommerportulak bildet viele Samen, die sich schnell ausbreiten. Hirschhornwegerich war in früheren Jahrzehnten in fast jedem Nutzgarten anzutreffen, denn der Salat kann auch im Winter geerntet werden. Die Pflanze hält bis zu minus 20 Grad problemlos aus. Die fleischigen Blätter werden von außen nach innen geerntet.Welches Thema findet ihr interessant? Habt ihr Fragen rund ums Gärtnern? Schreibt uns an garten@ndr.deIn der ARD Audiothek gibt es die neuen Folgen immer zuerst:https://1.ard.de/imgruenenbereich2 Mehr Infos zum Thema:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Im-August-neues-Gemuese-anbauen,gemuesebeet102.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Gemuese-im-Spaetsommer-saeen-So-gelingt-es-auch-bei-Trockenheit,aussaat178.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Feldsalat-anbauen-und-im-Herbst-und-Winter-ernten,feldsalat166.htmlhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Aussaat-Kalender-Regionales-Gemuese-im-Freiland-saeen,saisonkalender104.htmlPodcast-Tipp: Der WDR 5-Podcast "Alles in Butter"https://1.ard.de/alles-in-butter
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