Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast Folgen

Schnee schippen statt in Beeten graben, Kalkgranulat statt Aussaat streuen: Der Winter hat die kalendarische Planung für den Garten etwas durcheinandergewirbelt. Doch ihr müsst die Hände nicht tatenlos in den Schoß legen – sondern könnt trotzdem schon viel vorbereiten: In dieser Folge gibt Thomas Tipps, was im Garten jetzt schon möglich ist und was besser noch warten sollte. So solltet ihr beispielsweise den Rasen und auch den Boden erstmal noch in Ruhe lassen. Und auch mit dem Rückschnitt mancher Pflanzen wartet ihr besser noch. Dafür könnt ihr die Zeit nutzen, um schon mal zu planen, welche Blumen und welches Gemüse ihr in diesem Jahr pflanzen wollt, das Werkzeug checken, Saatgut und passende Erde besorgen. Worauf ihr bei all dem achten könnt, das hört ihr natürlich in dieser Folge. Wenn der Frost vorbei ist, könnt ihr bis März Obstbäume schneiden. Dazu haben wir auch eine Folge gemacht: https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:3e2e2809c7f79cac/ Mehr Infos dazu gibt es auch hier: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Obstbaeume-im-Winter-richtig-schneiden,obstbaumschnitt100.html Wann ihr welches Gemüse aussäen könnt, seht ihr hier: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Aussaat-Kalender-Regionales-Gemuese-im-Freiland-saeen,saisonkalender104.htmlWas im Februar sonst wichtig ist: https://www.ndr.de/ratgeber/garten/gartenkalender/Gartentipps-fuer-Februar,februar102.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2   Habt Ihr Anregungen, Fragen oder Tipps? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Unser Podcasttipp für euch:  "Alles in Butter"https://www.ardaudiothek.de/sendung/wdr-5-alles-in-butter/urn:ard:show:3b23126828a9c81c/

Wer sich die Zeit bis zum Start der Gartensaison vertreiben möchte, kann Keimsprossen oder Microgreens auf der Fensterbank anbauen. Für die Keimsprossen benötigt man eine Tüte Bio-Samen (Brokkoli, Karotten, Hafer, Radieschen oder Kresse), die in ein Keimglas gefüllt werden (gereinigtes Marmeladenglas). In den Schraubdeckel kleine Löcher bohren. In das Glas die Samen füllen (etwa zwei, drei Zentimeter hoch). Dann wässern und die Samen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser herauslaufen lassen und die Samen mit frischem Wasser spülen. Wasser durch die Löcher im Deckel abtropfen lassen. Je nach Art zwei- bis dreimal am Tag wiederholen. Das Gefäß auf eine helle Fensterbank stellen bei einer Raumtemperatur von 18 bis 22 Grad. Schon nach kurzer Zeit bilden sich Wurzeln und Keimblätter. Nach acht Tagen können gesunde Keimsprossen verputzet werden. Bei den Microgreens (können dieselben Sorten sein) wird erst später geerntet - nach ungefähr zwei, drei Wochen. Und auch die Anbaumethode unterscheidet sich. Dazu Anzuchterde in einen Tontopf oder eine Anzuchtschale füllen. Darauf die Biosamen streuen. Lichtkeimer bleiben auf der Erde, Dunkelkeimer werden etwas in die Erde hineingedrückt und mit Erde bedeckt. Angießen und mit Frischhaltefolie bedecken. Das Gefäß kommt ebenfalls auf eine helle Fensterbank bei 18 bis 22 Grad. Die Samen brauchen die ganze Zeit über ein feuchtes Milieu. Nach spätestens drei Wochen können die Microgreens geerntet werden.Sprossen und gesunde Microgreens ziehen: So geht'shttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Sprossen-und-Microgreens-ziehen-So-gehts,sprossen188.htmlGesunde Sprossen: Was steckt in Alfalfa, Kresse, Brokkoli?https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Gesunde-Sprossen-Was-steckt-in-Alfalfa-Kresse-Brokkoli,sprossen210.htmlRobuste Gemüsesorten: Welche Saat eignet sich?https://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Robuste-Gemuesesorten-Welche-Saat-eignet-sich,gemuese574.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2   Habt Ihr Anregungen? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Unser Podcast-Tipp: "40+ Die Podcast Therapie"https://www.ardaudiothek.de/sendung/40-die-podcast-therapie/urn:ard:show:ba37cb05abcc08db/

In dieser Folge dreht sich alles um den Obstbaumschnitt im Winter: eine der wichtigsten Maßnahmen, um alte, vergreiste Bäume wieder vital und ertragreich und bereit für den Frühling zu machen. Wie wir dabei am sinnvollsten vorgehen und warum der Zeitpunkt so entscheidend ist, erklärt Thomas am Beispiel eines Apfelbaums. Also Podcast an und rein in die Gartensaison.Noch mehr Infos zum Winterschnitt von Obstbäumen:Obstbäume im Winter richtig schneidenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/Obstbaeume-im-Winter-richtig-schneiden,obstbaumschnitt100.htmlApfelbaum schneiden: Worauf es beim Winterschnitt ankommthttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/nutzpflanzen/apfelbaum-schneiden-worauf-es-beim-winterschnitt-ankommt,apfelbaum-108.htmlBäume und Sträucher fachgerecht schneidenhttps://www.ndr.de/ratgeber/garten/Baeume-und-Straeucher-fachgerecht-schneiden,februar104.htmlBaumschnitt: Das müssen Gartenbesitzer jetzt wissenhttps://www.ndr.de/ratgeber/baumschnitt-in-schleswig-holstein-das-muessen-gartenbesitzer-wissen,baumschnitt-100.htmlDie neuste Folge von "Im Grünen Bereich" gibt es immer zuerst in der ARD Audiothek:https://1.ard.de/imgruenenbereich2   Habt Ihr Anregungen? Dann schreibt uns an garten@ndr.de.Macht mit bei unserer Umfrage! Wir wollen besser werden und wollen Eure Meinung hören! Hier gehts zur Im Grünen Bereich Umfrage:https://www.ndr.de/ratgeber/garten/im-gruenen-bereich-geben-sie-uns-ihr-feedback,umfragegartenpodcast-102.htmlUnser Podcast-Tipp: "Die Bergfreundinnen"https://www.ardaudiothek.de/sendung/bergfreundinnen/urn:ard:show:95449e1fc5c91446/