Zucker war einst ein Luxusgut, galt als "süßes Gold". Auf der Festtafel von Ludwig XIV. schmückten etwa Zuckerskulpturen die Festtafel. Im Laufe der Zeit wurde Zucker zur Massenware. Dieser Weg ist eng mit Ausbeutung verknüpft: Sklavenarbeit, Monokulturen, zerstörte Lebensräume. Ein Podcast von Claudia Steiner (BR 2026)
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Folge vom 09.09.2026Die Geschichte des Zuckers - Der Luxus und die Menschenleben
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Folge vom 08.09.2026Karnivoren - Wie Pflanzen zu Fleischfressern wurdenFür Charles Darwin waren sie die "schönsten Pflanzen der Welt": Pflanzen, die mit raffinierten Fallen Insekten fangen. Karnivoren haben ihre ökologische Nische in nährstoffarmen Umgebungen gefunden. Ein Podcast von Julius Bretzel (BR 2025)
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Folge vom 07.09.2026Oriana Fallaci - Kompromisslos, stolz und unbequemDie italienische Publizistin Oriana Fallaci hat viele bekannte Politiker interviewt und als erste Kriegsberichterstatterin aus aller Welt berichtet. Eine kompromisslose Kämpferin, die aneckte. Ein Podcast von Ulrike Beck (BR 2020)
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Folge vom 07.09.2026Das Recht auf Urlaub - Wie es zur bezahlten Freizeit kamSommer ist Urlaubszeit. Aber das Recht auf bezahlte Freizeit zum Ausspannen und Erholen war besonders für Arbeiter und Arbeiterinnen lange die Ausnahme. Vorreiter waren Brauereimitarbeiter in Stuttgart, die sich 1903 einen der ersten Tarifverträge mit einem bezahlten Jahresurlaub erstritten - allerdings nur drei Tage. Ein Podcast von Georg Gruber (BR 2025)