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Kultur & Gesellschaft

Regarde la France

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Laëtitia Gayet part à la rencontre de femmes et d’hommes qui lui font découvrir leur métier, leur vie et leur histoire un peu partout dans l’Hexagone. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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Folgen von Regarde la France

59 Folgen
  • Folge vom 16.07.2026
    Laurent & Claire Démarets - Distillerie Saint-Véran (05) - "Jamais l'un sans l'autre, le bon et le beau"
    durée : 00:03:00 - Regarde la France - par : Laetitia Gayet - Ils étaient restaurateurs, ils ont renversé la table il y a 5 ans. Claire et Laurent Démarets ont ouvert au début de l'année leur nouveau bébé : une distillerie, chez eux à Saint-Véran. Leur vodka vient d'ailleurs d'obtenir la médaille d'Or au concours international Spirits Selection. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 15.07.2026
    Alexia Boullier, de la Biscuiterie Jeannette : "Je la mangeais enfant, je suis fière d'y travailler"
    durée : 00:02:38 - Regarde la France - par : Laetitia Gayet - Depuis 1850, les madeleines Jeannette sont une institution à Caen. Mais son histoire n'a pas toujours été facile. De l'occupation de l'usine en 2013, à la dernière reprise en 2019, elle affiche de grandes ambitions. Alexia, sa jeune directrice commerciale est de l'aventure depuis 2020. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 14.07.2026
    Christian Janier – Fromager, affineur, Meilleur ouvrier de France à Lyon – Elevé dans le culte de la gastronomie
    durée : 00:03:10 - Regarde la France - par : Laetitia Gayet - Combien de meule dans ses caves, combien de fois retournées, combien de fromages goûtés dans une vie ? Christian Janier perpétue une tradition, une entreprise familiale : celle du partage du goût autour du bon. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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  • Folge vom 13.07.2026
    Jordy Moreau - Poissonnier au marché couvert de Talensac (Nantes) - "Mon père s'est fait tout seul, j'ai pris la suite"
    durée : 00:03:10 - Regarde la France - par : Laetitia Gayet - Il poste avec sa femme des vidéos sur Instagram. A 32 ans, Jordy fait la publicité de la poissonnerie qu'il a reprise à son père depuis 4 ans. Une façon d'inciter les gens à manger du poisson, un met que beaucoup délaissent ou méconnaissent. Jordy ou l'amour d'une profession qui se perd. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France
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