Der steigende Kohlenstoffgehalt in unserer Atmosphäre kann Pflanzen schneller wachsen lassen, aber es gibt auch versteckte Konsequenzen: es raubt den Pflanzen ihre Nährstoffe und Vitamine, die wir zum überleben brauchen. In einer Reden über globale Nahrungssicherheit erläutert die Epidemiologin Kristie Ebi die potentiell massiven Gesundheitsrisiken dieser wachsenden Ernährungskrise -- und untersucht, welche Maßnahmen wir ergreifen können, um sicher zu stellen, dass alle Menschen Zugang zu sicheren, gesunden Lebensmitteln haben.
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46 Folgen
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Folge vom 16.09.2019Wie der Klimawandel unsere Lebensmittel Nährstoffarmer machen könnte | Kristie Ebi
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Folge vom 03.09.2019Diese Lösung für den Klimawandel liegt direkt unter unseren Füßen | Asmeret Asefaw BerheDer Erdboden enthält doppelt so viel Kohlenstoff wie alle Pflanzen auf der Erde zusammen. Die Biogeochemikerin Asmeret Asefaw Berhe gewährt uns einen tiefen Einblick in die Bodenwissenschaft und erklärt, wie wir das großartige Potenzial des Bodens als Kohlenstoffspeicher nutzen könnten, um das Klima zu retten. "[Der Erdboden] bildet die Grenze zwischen Leben und Leblosigkeit auf der Erde. Und er kann uns helfen, den Klimawandel zu bekämpfen. Wir müssen nur endlich aufhören, ihn wie Dreck zu behandeln", so Berhe.
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Folge vom 17.06.20195 Probleme die wir mit Designproteinen lösen könnten | David BakerProteine sind erstaunliche molekulare Maschinen: sie verdauen Essen, erregen Neuronen, treiben das Immunsystem an und vieles mehr. Was wäre, wenn wir neue Proteine kreieren könnten, mit nie in der Natur gesehenen Funktionen? In diesem bemerkenswerten Einblick in die Zukunft erzählt David Baker, wie sein Team am Institute for Protein Design vollkommen neue Proteine erstellt - und zeigt, wie diese und helfen können, fünf Massive Herausforderungen der Menschheit zu meistern. Dieser ehrgeizige Plan ist Teil des Audacious Project, TEDs Initiative, Globale Veränderung zu inspirieren und finanzieren.
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Folge vom 10.06.2019Die mysteriösen Mikroben in der Tiefe der Erdkruste – und wie sie der Menschheit helfen können | Karen LloydDer Boden unter Ihren Füßen beheimatet eine riesige, mysteriöse Welt von Mikroben, von denen einige seit Hunderttausenden von Jahren in der Erdkruste leben. Wie ist es dort unten? Begleiten Sie die Mikrobiologin Karen Lloyd zu den Vulkanen und heißen Quellen in Costa Rica, während sie diese unterirdischen Organismen ins Rampenlicht rückt und zeigt, wie jene das Leben hier oben tiefgreifend beeinflussen können.