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Folgen von WDR 2 Rezepte

24 Folgen
  • Folge vom 25.02.2023
    Spaghetti alla Vongola fujute
    Übersetzt heißt das Gericht: Spaghetti mit weggelaufener Venusmuschel. Diese Pasta schmeckt so, als wären die Muscheln drin - sind sie aber nicht. Von Michael Treis.
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  • Folge vom 18.02.2023
    Gefüllte Zucchini mit Bratkartoffeln
    Gefüllte Zucchini in vegan, lecker und schnell. Dazu gibt es Bratkartoffeln. Von MS-Admin.
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  • Folge vom 11.02.2023
    Lomo Saltado
    Ein Klassiker aus Peru - mit Wurzeln in der chinesischen Küche: in der Pfanne geschwenktes Rindfleisch. Dazu gibt es knusprig frittierte Kartoffeln - serviert von Küchenchef Jonathan Cachique aus Köln. Von Jonathan Cachique.
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  • Folge vom 04.02.2023
    Sanft gegarter Skrei, Grünkohl, Dijon-Senf und Kartoffelpüree
    Ein tolles Wintergericht: Sanft im Ofen gegarte Skrei-Loins, mit Dijon-Senf verfeinerter Grünkohl und cremiges Kartoffelpüree. Von Daniel Lengsfeld.
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