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Hinter jedem guten Wein steht ein Mensch mit einer Geschichte. Die holen wir hier ans Licht. In diesem Wein-Podcast nehme ich dich mit zu den Winzern, Weingütern und Sommeliers, die deinen Wein machen. Sie erzählen, wie aus Boden, Rebsorte und Handwerk ein Wein mit Charakter entsteht. Wir reisen durch die Weinregionen Deutschlands, Italiens und Frankreichs und verkosten gemeinsam, damit du beim nächsten Glas mehr schmeckst. Ob Riesling von der Mosel oder Barolo aus dem Piemont, hier lernst du, Wein von Grund auf zu verstehen. Mehr auf wein-verstehen.de.

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Folgen von Winzer talk | Der Wein-Podcast

159 Folgen
  • Folge vom 11.10.2020
    Muss Wein immer fruchtig sein? Weg von aufgesetzten Fruchtaromen, hin zum Rebsorten- und Lagencharakter
    Weingut Andres in Deidesheim | Michael Andres im Interview Als Michael Andres gemeinsam mit seinem Bruder Thomas das Weingut im Jahr 2015 übernahm, war es das oberste Ziel auf eine biologische Bewirtschaftung umzustellen. Diese Arbeit wurde zeitnah um biodynamische Grundsätze erweitert, um das Beste, auf einer schonenden und nachhaltigen Weise, aus den Böden der Mittelhaardt herauszuholen. Ich durfte Michael als einen sehr bodenständigen und naturverliebten Menschen kennenlernen, der sehr auf seine Umwelt achtet und sich auch Kritisch zu Themen wie Fleischkonsum oder Plastikmüll äußert.
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  • Folge vom 27.09.2020
    Weinmythen – Die häufigsten Irrtümer und Halbwahrheiten!
    Ein Gespräch mit Jossi Loibl Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.) **HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN! ** INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/ FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/ YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
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  • Folge vom 13.09.2020
    Ist Wein gesund? Heilmittel - Gaumenfreude - Rausch?
    Ein Gespräch mit Rudolf Nickenig Hier kannst du das im Podcast besprochene Buch "Wein ist Kult!: heilen - berauschen - genießen" kaufen: Buch: "Wein ist Kult von Rudolf Nickenig* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.) **HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN! ** INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/ FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/ YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
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  • Folge vom 30.08.2020
    Beeinflussen Lebensmittel unsere Emotionen? Stimmt es, dass Rotwein müde macht uvm.
    Wirksensorik | Dr. Uwe Geier im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: Gabriel-Glas | Gold Edition* (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partnerprogrammen verknüpft ist. Kommt über einen solchen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für Dich entstehen dabei keine Mehrkosten.) **HIER KANNST DU MICH AUCH ERREICHEN! ** INSTAGRAM ▹ https://instagram.com/wein_verstehen/ FACEBOOK ▹ https://facebook.com/weinverstehen/ YOUTUBE ▹https://youtube.com/channel/UCjDV-ELymowkXLPz8WyOSyQ
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