Weltweit hungern über 800 Millionen Menschen. Zwei Milliarden leiden zudem unter „verborgenem Hunger“ – sie nehmen genug Kalorien zu sich, aber unzureichend Vitamine und Spurenelemente.
Die Antwort auf die Frage nach den richtigen Strategien für eine globale Sicherung der Ernährungsmöglichkeiten umfasst neben Aspekten der Verteilung, klimabedingter Änderungen von Anbaustrategien und des Transfers von Know-How auch technologische Innovationen. Dabei beschränken sich neue Technologien nicht auf den Einsatz in konventionellen Großbetrieben: auch der ökologische Landbau bis hin zu Kleinbauern in entlegenen Regionen dieser Welt können davon profitieren.
An diesem Abend sollen verschiedene Ansätze zur Sicherung der Welternährung vorgestellt und anhand von Beispielen diskutiert werden.
Impulse und Podium:
- Dr. Sabine Gerber-Hirt, Kuratorin, Deutsches Museum
- Dominik Heinrich, Director of Innovation beim World Food Programme (WFP)
- Dr. Eberhard Nacke, Director Corporate Product Strategy, CLAAS KGaA mbH
Moderation:
Prof. Dr. Bernhard Bleyer, Professor für Theologische Ethik, Universität Passau.
Das Gespräch 'Technik gegen Hunger?' wurde am 24.5.2022 von den Kooperationspartnern Deutsches Museum, acatech und der Katholischen Akademie in Bayern veranstaltet.