Sein Schweinebraten ist eine Wucht, sein Sinn für Wein phänomenal und er weiß, wo der beste Käse reift. Gastrokritiker und Foodmanager Otto Geisel engagiert sich für verantwortungsvoll produzierte Lebensmittel. Rezepte sieht er eher als Inspiration. Mörchen, Raoul www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne
Kultur & Gesellschaft
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Musik und Fragen zur Person: 85 Minuten Zeit für eine Biographie, einen Musikgeschmack, ein Werk, eine Lebenslinie, kurz: für eine Persönlichkeit aus Kultur, Gesellschaft oder Politik im Gespräch mit Moderatorinnen und Moderatoren des Deutschlandfunks.
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Folge vom 09.11.2025Gastrokritiker - Otto Geisel: "Am Esstisch entstehen magische Momente"
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Folge vom 02.11.2025Köchin Agnes Karrasch Musik: "Ich habe einen körperlich harten Beruf"Tanja Runow www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne
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Folge vom 26.10.2025Architekt Gert Eckel: "Die Architektur lebt davon, gebraucht zu werden"Joachim Scholl www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne
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Folge vom 19.10.2025Kabarettistin Maren Kroymann - "Auch Frauen haben das Recht, verarscht zu werden"„Spätzünderin“ wird Maren Kroymann genannt. Denn erst mit weit über 50 kam der große Erfolg als Kabarettistin und Schauspielerin. Drei Mal ist die 76-Jährige schon mit einem Grimme-Preis ausgezeichnet worden. Eigentlich war sie aber schon immer da. Klaus Pilger www.deutschlandfunk.de, Zwischentöne