Die Kunst des Brauens gilt noch immer als Männersache. Dabei lag schon die Urgeschichte des Biers in weiblicher Hand. Ein bayerischer Road-Trip zu mächtigen Brauereichefinnen, Bier-Hexen und weiblichen Hefe-Bakterien.
Kultur & Gesellschaft
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Geschichten mit Charme, Witz und Seele aus Bayern: Über echte Originale und einmalige Mentalitäten, Kunst und Kultur, Tradition und Gegenwart, immer mit weitem Blick übers Brotzeitbrettl hinaus. Wir erzählen von der wilden Lola Montez oder den visionären Bayern im Weltraum, verhandeln den Isar-Western genauso wie das Strawanzen. Das Bayerische Feuilleton ist das sympathischste aller Gscheidhaferl: verspielt und erhellend – alles, bloß nicht fad.
Folgen von Bayerisches Feuilleton
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Folge vom 28.09.2026Prosit Bavaria! Wie Frauen seit Jahrhunderten das Bier prägen
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Folge vom 21.09.2026James Krüss oder: Der verschwundene DichterWarum kennt fast jedes Kind "Timm Thaler", aber kaum jemand den Namen seines Schöpfers, James Krüss? Wie konnte der Star der deutschen Kinderliteratur verschwinden? Eine Spurensuche von Helgoland über München nach Gran Canaria.
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Folge vom 14.09.2026Mittelgebirge und Maß - Eine GratwanderungUnseren Autor Thomas Grasberger zieht es ins Mittelgebirge. Keine Gipfelstürmerei oder Exotik-Exzesse, stattdessen: Maß und Mitte. Ein antikes philosophisches Prinzip, das aktuell auch für unser Zusammenleben helfen könnte ...
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Folge vom 07.09.2026Der Kommissar, Derrick, Der Alte - Krimikönig Helmut RingelmannEr erfand Serien wie "Derrick" und "Der Alte" und landete mit ihnen Welterfolge: Helmut Ringelmann gilt als der erfolgreichste Krimi-Produzent Europas. Er selbst sah seine Krimis als Kunstwerke - zur "moralischen Erbauung".