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Essen & Trinken

BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Jeder kann Essen kochen! Das behauptet Kevin Kecskes, Küchenchef in einem der besten 5-Sterne-Hotels in München. "Challenge accepted!", sagt Moderatorin Nina-Carissima Schönrock, die Essen liebt, aber leider keine Ahnung hat, wie man es schnell und unkompliziert zubereiten kann. Dir geht's genauso? Dann bist du beim BISSFEST-Kochcast genau richtig. Du bist "live" on demand in Ninas und Kevins Kochschule mit dabei und wirst Schritt für Schritt durch die Zubereitung geführt. Koch mit! Ob allein, zu zweit, mit Freunden oder der ganzen Familie: So wird Essen zum Event. Guten Appetit!

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Folgen von BISSFEST - Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

123 Folgen
  • Folge vom 06.01.2022
    061 | Vegan it is! Ich HUMMUS gar nichts außer Rote Beete und geil sein
    Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Wir starten gesund und vegan in den Januar. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Rote-Beete-Hummus mit dreierlei gebratenen Karotten. Hipster pur. Wissen wir. Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest  +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
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  • Folge vom 30.12.2021
    060 | Die große Silvester-Gala mit Schlagerstar Patrick Lindner und veganem Blumenkohlrisotto
    Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! In dieser Woche ist alles anders. Denn Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes sind nicht allein. Zum Jahresausklang haben sie niemand Geringeren als den wunderbaren Patrick Lindner als Gast in den Podcast eingeladen. Als gelernter Koch und auch Moderator beglückt er Kevin und Nina gleichermaßen. Und weil's so schön ist, kochen wir alle gemeinsam das Essen von Patricks Hochzeit mit Ehemann Peter - nämlich veganes Blumenkohlrisotto ohne Reis. Na? Bock drauf? Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest  +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
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  • Folge vom 22.12.2021
    059 | Spekulatiusmousse und das Geheimnis, wie man Schokolade wirklich schmilzt
    Herzlich Willkommen bei BISSFEST - Der Kochcast! Auf der Suche nach einem festlichen Dessert zu Weihnachten? Dann seid ihr hier genau richtig. In dieser Woche kochen Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes mit euch: Spekulatiusmousse.  Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: 250ml Sahne 200g weiße Kuvertüre 3 Eigelbe 3 Eiweiß Spekulatiusgewürz 2 EL Zucker +++++ Du möchtest das Rezept zu dieser Folge haben? Dann schau auf unserem Blog zum Podcast vorbei. Dort findest du alle wichtigen Infos zum Podcast selbst, zu den jeweiligen Folgen und natürlich alle Rezepte: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
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  • Folge vom 18.12.2021
    BONUS | To Glühwein oder not zu Glühwein - selbstgemacht!
    Ho ho ho! Diesmal gibt's eine BISSFEST-Bonusfolge. Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes kochen mit euch zu Weihnachten selbstgemachten Glühwein.  Die Einkaufsliste für diese Folge findest du wie immer in unserem Instagram-Kanal: https://instagram.com/biss.fest - und hier: Die Zutaten: 2 Liter Rotwein 250g Zucker 1 Orange Lebkuchengewürz oder Glühweingewürz Optional Nelken und Zimtstangen Die Zubereitung: Alle Zutaten in einem Topf erhitzen, die in Scheiben geschnittene Orange dazugeben und ziehen lassen. Der Wein sollte heiß sein, aber nicht kochen, sonst verliert er seinen Alkohol. Direkt genießen und mit den Öffentlichen nach Haus fahren! ;) +++++ Alle Rezepte gibt's auch auf: https://bissfest-kochcast.de +++++ Du hast dich ein bisschen in Nina und Kevin verliebt? Dann kannst du den beiden natürlich auch direkt bei Instagram folgen! #bissfest #kochcast Moderatorin Nina-Carissima Schönrock bei Instagram: https://instagram.com/ninacarissimaschoenrock Chefkoch Kevin Kecskes bei Instagram: https://instagram.com/k_kks_ Dir gefällt, was du hörst und schmeckst? Dann abonniere gern diesen Podcast und gib uns eine 5-Sterne-Bewertung!
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