Bye Bye CO2 – der LichtBlick Klima-Podcast Folgen

Mehrere Millionen Tonnen völlig genießbarer Lebensmittel landen in Deutschland im Müll. Bei der Produktion, beim Transport, im Supermarkt, in der Gastronomie und zu einem sehr großen Anteil auch bei uns zuhause. Die negativen Auswirkungen auf unser Klima sind enorm. Sophia Hoffmann ist Köchin, Autorin und Aktivistin aus Berlin und beschäftigt sich in ihrer Arbeit täglich mit der Verschwendung von Lebensmitteln. Deutschland hat, wie sie sagt, ein Wertschätzungsproblem. Ihre Lösung: Low Waste. Eine Form, der Zero-Waste-Philosophie, die vor allem Anfängern den Einstieg in einen nachhaltigeren Umgang mit Nahrung erleichtert. Dabei spricht Sophia mit uns heute auch über „Intuitives Kochen“. Was es mit dieser Art zu kochen genau auf sich hat, welche Strategien wir außerdem konkret in unseren Alltag übernehmen können, um uns diesem Wertschätzungsproblem entgegenzustellen und welche Pläne Sophia zum Zeitpunkt der Aufnahme für ihr heutiges nachhaltiges Restaurant „Happa Happa“ hatte, erfahrt in der heutigen Folge „Bye Bye CO2! - der Lichtblick Klima Podcast“!

Immer mehr Menschen entscheiden sich beim Autokauf für ein elektronisches Fahrzeug. Trotz aller positiven Effekte, die der E-Mobilität zugesprochen werden, gibt es auch kritische Stimmen: Können uns E-Autos denn wirklich aus der Klimakrise helfen? Und wie umweltverträglich ist eigentlich der Herstellungsprozess der Batterien? Darüber wollen wir heute mit dem YouTuber und Unternehmer Alex Bangula sprechen. Auf seinem Kanal „Elektrisiert“ nimmt er seine Community regelmäßig im Tesla mit auf Touren durch Europa. Alex selbst kommt eigentlich aus einer Zug- und Fahrradfahrer*innen-Familie. Sein erstes Auto war ein alter Opel Vectra, den ihm sein Opa geschenkt hat. Bei einer Testfahrt im Tesla verliebte er sich jedoch gleich in das außergewöhnliche Fahrgefühl eines E-Autos. Seine damalige Challenge: Ladestationen finden. Heute ist die Infrastruktur in den Großstädten zum Glück deutlich besser ausgebaut. Was genau es mit seinem Start-Up „Carbonify“ auf sich hat; welche Anreize es braucht, um Skeptiker*innen von E-Mobilität zu überzeugen und welche Zukunft er für die Branche sieht, das hört ihr in der heutigen Folge „Bye Bye CO2 - der Lichtblick Klima-Podcast“!

Wohin genau unser Geld von den großen deutschen Banken investiert wird, ist wohl den wenigsten bewusst. Da kann es schnell passieren, dass man in allen Bereichen seines Lebens versucht möglichst nachhaltig zu leben, d.h. sich vegan ernährt, nur Second-Hand-Kleidung einkauft und öffentliche Verkehrsmittel benutzt, aber das Geld, das auf dem eigenen Konto liegt, finanziert fossile Energien, Massentierhaltung oder die Rüstungsindustrie. Und genau darüber sprechen wir heute mit Jakob Berndt, einem der Mitgründer der nachhaltigen Neobank „Tomorrow“. Über Umwege fand Jakob den Weg als Kind auf den Schultern seines Vaters auf Anti-AKW-Demos zu seiner Idee einer nachhaltigen Onlinebank. Was genau er eigentlich meint, wenn er von Morgen spricht und was für einen Rieseneinfluss wir alle mit der kleinen Entscheidung haben, bei welcher Bank wir unser Konto eröffnen, das erfahrt ihr in der heutigen Folge „Bye Bye CO2 - der Lichtblick Klima-Podcast“!