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Krumm gewachsenes Gemüse findet man nicht im Supermarkt – weil es meist schon auf dem Feld aussortiert wird. Die Gemüseküche «Culinary Misfits» aus Berlin bewahrt solche „kulinarischen Außenseiter“ vor dem Müll und kocht daraus Mahlzeiten mit einer besonderen Note. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-culinary-misfits-gebt-krummen-moehren-eine-chance

Die meisten Moore in Deutschland sind trockengelegt und werden landwirtschaftlich genutzt. Mit fatalen Folgen für das Klima: Aus dem trockenen Torf entweicht viel Treibhausgas. Wissenschaftler suchen nach Wegen, wie man die Flächen wieder wässern und trotzdem noch landwirtschaftlich nutzen könnte. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-trockengelegte-moore-verstaerken-den-treibhauseffekt

Haben Sie ein gebrauchtes Handy im Schrank liegen? 80 Millionen alte Handys liegen in den Schubladen der Deutschen. Dabei könnte sich das Reycling lohnen. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-wohin-mit-den-althandys