Der niederbayerische Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier zeigt, wie man Gerichte schnell und einfach zubereiten kann. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.
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RegionalesTalk
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Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
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Folge vom 27.05.2026Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier: Essen für Leib und Seele
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Folge vom 26.05.2026Bauernregeln und Fronleichnam mit Dorothea SteinbacherMai und Juni sind in der Landwirtschaft wichtige Monate: Das Wetter darf nicht zu trocken oder zu nass sein, damit das Getreide gut wächst. Außerdem feiern wir bald Fronleichnam. Darüber spricht die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher mit Hermine Kaiser.
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Folge vom 22.05.2026"Thomas Mann macht Ferien" mit Kerstin Holzer2025 feierten wir den 150. Geburtstag von Thomas Mann. Der große Schriftsteller hat seine Sommerfrische 1918 am Tegernsee verbracht. Die Autorin Kerstin Holzer ist bei Hermine Kaiser zu Gast und gibt einen Einblick in das Leben des Literatur-Nobelpreisträgers.
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Folge vom 21.05.2026Bergführerin Raphaela HaugRaphaela Haug ist Bergführerin und arbeitet damit in einer Männerdomäne. Die Allgäuerin hat sich der harten Ausbildung gestellt, um ihre Leidenschaft, die Berge, zum Beruf zu machen. Sie ist bei Bettina Ahne zu Gast.