Habe die Ehre! Folgen

Mit Mariä Himmelfahrt am 15. August beginnt der "Frauendreißiger". Schon seit vor Christi ein Zeitraum, der den weiblichen Gottheiten gewidmet war. Grund genug, dass Hermine Kaiser mit der BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher über Geburt, Kinderkriegen und andere Frauenthemen im Brauchtum spricht.

Seit fast dreißig Jahren forscht Manuela Mahn zu Gewürzen, sie berät und bildet aus. Ihre Reisen führen sie auf die Spuren der Gewürze. Im Ratsch mit Tom Viewegh stellt sie ihr neues Buch "144 Gewürze" vor. Kommen Sie mit in die aromatische Welt der Gewürze!

Nach der Arbeit noch aufwendig kochen, das muss nicht sein. Der Starkoch Christian Henze zeigt in seinem neuen Buch Feierabend-Blitzrezepte, die spätestens in einer halben Stunde auf dem Tisch stehen. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.