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Le mot à la bouche

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Tous les dimanches, Bernard Thomasson revient avec Thierry Marx sur un mot d'actu de la semaine en rapport avec la cuisine. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.

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Folgen von Le mot à la bouche

10 Folgen
  • Folge vom 17.11.2024
    "Châtaigne" : la récolte s'achève ces jours-ci
    durée : 00:04:40 - Le mot à la bouche - par : Bernard THOMASSON, Thierry MARX - La châtaigne est un fruit d'automne, très apprécié pour les desserts des fêtes sous forme de marron glacé.
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  • Folge vom 10.11.2024
    "Gamelle", que de nombreux Français emportent au travail
    durée : 00:04:13 - Le mot à la bouche - par : Bernard THOMASSON, Thierry MARX - Nous sommes de plus en plus nombreux à préparer notre frichti pour le repas de midi, sur le lieu de travail. Est-ce un phénomène nouveau ?
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  • Folge vom 03.11.2024
    "Bon" : pour le salon du même nom qui ouvre vendredi 8 novembre à Paris
    durée : 00:04:20 - Le mot à la bouche - par : Bernard THOMASSON, Thierry MARX - Le "bon" peut se décliner sous toutes sous toutes ses formes : le bon produit, le bon artisan, le bon équipement, le bon cuisinier, le bon engagement, autrement dit tout ce qui est régi par un certain bon sens.
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  • Folge vom 27.10.2024
    "Bouillon" : comme les restaurants populaires qui retrouvent une nouvelle jeunesse
    durée : 00:04:29 - Le mot à la bouche - par : Bernard THOMASSON, Thierry MARX - C'est une tradition retrouvée. Les "Bouillons", ces restaurants populaires où on mange bien à petit prix, se multiplient et font le plein.
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