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Folgen von Les Nuits de France Culture

636 Folgen
  • Folge vom 06.09.2024
    Les plaisirs de la bouche 3/4 : L'histoire des festins
    durée : 01:17:57 - Les Nuits de France Culture - par : Mathias Le Gargasson - Les chefs Bernard Loiseau, Wally Chouaki, Joël Robuchon et Robert Vifian nous expliquent ce qu'est un festin. Marie de la Forest Divonne nous raconte le festin à travers les âges. Ce voyage nous est proposé en 1987 dans une série des "Nuits Magnétiques" sur les plaisirs de la bouche. Episode 3/4. - réalisation : Thomas Jost - invités : Joël Robuchon Chef cuisinier; Bernard Loiseau Chef cuisinier
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  • Folge vom 06.09.2024
    1940-1944 : la Résistance racontée par ceux qui l'ont faite 14/20 : Qui devait-on accepter au sein du Conseil National de la Résistance ?
    durée : 00:22:19 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - A aucun prix les Résistants ne rêvaient d'un parti unique de la Résistance. En 1964, dans l'épisode 14/20 de sa série sur la Résistance, Francis Crémieux interroge des résistants sur les raisons de la naissance difficile du CNR (Conseil National de la Résistance), en 1942. - réalisation : Emily Vallat - invités : Jean-Pierre Lévy Résistant, responsable du mouvement de Résistance française Franc-Tireur.
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  • Folge vom 05.09.2024
    Jacques Cartier : le voyage imaginé, 1534-1984, 9/13 : Nous la nommâmes Île aux Coudres (24/08/1984)
    durée : 01:04:59 - Les Nuits de France Culture - par : Mathilde Wagman - Jacques Cartier : le voyage imaginé, 1534-1984, 9/13 : Nous la nommâmes Île aux Coudres (1ère diffusion : 24/08/1984) - réalisation : Virginie Mourthé
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  • Folge vom 05.09.2024
    Famille dans tous ses états - "La solitude à deux" : à propos du livre d'Alain Valtier (1ère diffusion : 01/03/2003)
    durée : 00:14:56 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda, Mathias Le Gargasson, Antoine Dhulster - Par Caroline Eliacheff - Réalisation Marie-Laure Ciboulet - réalisation : Massimo Bellini
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