Ralf Mattern, Fassbaumeister aus Deidesheim, verrät die Geheimnisse des Fassbaus: Vom perfekten Eichenholz mit Aromen wie Vanille und Kaffee, bis zum perfekten Oval. Interview: Georg Brandl.
Kultur & Gesellschaft
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Die SWR Kultur Matinee ist feuilletonistisch, unterhaltend und ausgeschlafen: unser Kulturmagazin für einen langen entspannten Sonntagmorgen in dem sich alles um ein Thema dreht. Oder für ausgeschlafene Hörer*innen als Podcast in Häppchen für zwischendurch. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-matinee/8757958/
Folgen von SWR Kultur Matinee
50 Folgen
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Folge vom 08.02.2026Die Kunst des Fassbaus: Küfer Ralf Mattern
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Folge vom 08.02.2026Nationalinstrument mit Kolonialgeschichte: SteeldrumsChristian Berndt erzählt, wie die Steelpan aus Ölfässern entstand, vom Karneval in Trinidad geprägt wurde und zum Symbol der Unabhängigkeit avancierte.
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Folge vom 08.02.2026Matinee RätselIn unserem Rätsel suchen wir den Titel eines Romans. Wie lautet der gesuchte Titel?
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Folge vom 08.02.2026Oldschool-Fässer für Hightech-Müll – AtommüllfässerEwigkeitsmüll in rostigen Fässern: Prof. Frank Uekötter spricht über die Herausforderungen der Atommülllagerung und die faustische Wette der Atomtechnologie. Interview: Georg Brandl.