Als ich den damals 12 oder 13jährigen Edin das erste Mal im Fernsehen sah, er hatte eine feste Rolle in der vielfach ausgezeichneten Serie „KDD“, da beeindruckten mich seine Präsenz und sein Talent sofort tief. Es kommt selten vor, dass jemand, der am Anfang steht, schon so professionell ist und so gut. Edin Hasanovic, der 1992 in einer bosnischen Stadt nahe der serbischen Grenze zur Welt kam, wuchs in Berlin auf. Schon als Kind spielte er an der Seite von Frederick Lau in einem Film und man muss die Details gar nicht kennen, um zu ahnen, wie selbstverständlich die nächsten Schritte gewesen sein müssen: Casting-Agentur, erste Angebote, Edin hatte sein Element gefunden und machte trotzdem die Schule noch zu Ende. Wenn Regisseure oder Produzentinnen seine Arbeit beschreiben, fallen Worte wie „überwältigend“, „eindringlich“, „unprätentiös“. Empfindsam würde ich hinzufügen, nachdenklich und sehr, sehr lustig. Ein Quatschkopf, mit dem man sich - ich mich jedenfalls - hervorragend amüsieren kann, auch und gerade beim Gespräch über seine Liebe zu Geleebananen, sein gestörtes Verhältnis zu Blumenkohl und - Obacht: über rohe Wachteleier.
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TalkEssen & Trinken
Toast Hawaii Folgen
Kaugummi-Eis und Köfte, Feldsalat und Ravioli aus der Dose. Der Volksmund sagt: Du bist, was Du isst. In „Toast Hawaii“ stellt Bettina Rust jede Woche ihren vielfach prominenten –aber immer interessanten – Gästen Fragen, die sich nur ums Essen drehen. Fast nur.
Folgen von Toast Hawaii
242 Folgen
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Folge vom 13.05.2023Edin Hasanovic
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Folge vom 06.05.2023Yael AdlerIn Spielfilmen werden Menschen, die den Anschein vermitteln, sehr, sehr klug zu sein, oft als unsympathisch dargestellt. Und jede und jeder von uns wird schon Erfahrung mit Leuten - wahrscheinlich damals Mitschülern - gemacht haben, die alle Aufgaben lösen konnten und niemandem halfen. Die Ernährungsmedizinerin und Dermatologin Dr. Yael Adler ist das genaue Gegenteil davon. Wenn es nach ihr ginge, würden wir alle unsere Körper viel besser kennen und damit auch verstehen, wir würden gerne essen, was wir essen, weil wir wüssten, wie gut es uns tut. Und die kluge Yael wiederum tut alles, um dieses Wissen zu verbreiten: in zahlreichen Fernsehsendungen, Interviews, in ihrem Podcast und: in ihren Bestsellern. „Genial Vital“, das aktuelle Buch der 1973 zur Welt gekommenen Ärztin steht - zum jetzigen Zeitpunkt - auf Platz 1 einiger Bestsellerlisten. Falls Sie auf die Idee kommen, ich würde Yaels Arbeit zu sehr bewerben: zu viel der Ehre! Das läuft seit vielen Jahren gleichermaßen erfolgreich und quasi von selbst. Nein, ich profitiere selbst von ihren nachvollziehbar vorgetragenen Erklärungen und Herleitungen. Ob Sie wollen oder nicht: Sie werden heute nicht nur etwas über Nahrung hören, sondern auch ein bißchen was darüber lernen. Und wenn Ihnen das alles ein wenig zu schnell geht, hören Sie sich die Episode einfach ein 2. Mal an. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast
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Folge vom 29.04.2023Judith Holofernes„Guten Tag, ich will mein Leben zurück“’ - eine Aussage, ein trotzig gerufener Wunsch, eine schöne Idee, ein extrem erfolgreicher Song. Wir erinnern uns: „Wir sind Helden“, eine Band, die sich um die Jahrtausendwende formierte und quasi von 0 auf 100 durchstartete, 3 Männer und die Frontfrau Judith Holofernes. Die 1976 geborene Berlinerin, die auch in Freiburg aufwuchs, sang, komponierte, und textete, was das Zeug hielt, Nächte in Tourbussen, ausverkaufte Tourneen, Hits, Interviews, 2 Kinder bekam sie mittendrin in diesem ganzen Rock’n Roll-Zirkus und dann - mussten alle nach 12 Jahren erstmal die Reißleine ziehen. Seither pausiert die Band, aber in Judiths Kopf laufen sie weiter, die Texte, die Ideen, die Melodien - zum Glück. Über ihr bisheriges Leben schrieb sie ein beeindruckendes Buch mit dem Titel „Die Träume anderer Leute“, erzählt von ihren Eltern, die sich früh trennten und von dem Wunsch, Rockstar zu werden, tja, manche Wünsche erfüllen sich tatsächlich, und dann? Hier bei Toast Hawaii wird es ja immer biografisch, das wissen Sie natürlich, wir dippen hier heute in Spaghetti mit Mangosauce, in 100%igen Kakao, Lebkuchengewürz und das Thema Allergien und Alkohol. Jawohl. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast
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Folge vom 22.04.2023Sebastian Hotz aka El HotzoEs gibt ja Menschen, die in der Lage sind, komplexe Sachverhalte auf ein oder zwei Sätze herunterzubrechen - nachvollziehbar und dann auch noch extrem pointiert. Gut, kaum jemand besitzt dieses Talent, mein heutiger Gast aber schon und fast 2 Mio Leute folgen ihm daher zusammengerechnet auf Instagram und Twitter. Ja, nicht immer sagen Follower*innen-Zahlen etwas über inhaltliche Qualität aus, in diesem Fall aber tun sie es. El Hotzo, der 1996 als Sebastian Hotz zur Welt kam und in Oberfranken als Sproß einer Wirtshausfamilie aufwuchs, hat zum Essen glücklicherweise ein ähnlich leidenschaftliches Verhältnis wie zur bewährten Kombination aus Beobachten, Denken und Schreiben. Der Autor, Satiriker und Texter legte unlängst seinen ersten Roman mit dem Titel „Mindset“ vor und apropos: Schinkennudeln, sagt Sebastian, sind nie nur Schinkennudeln! Sie stehen für so viel mehr, sie seien ein wahres Soziogramm. El Hotzo geht mit zu viel Butter genau so souverän um wie mit frittierten Kapern und Gemüseresten. Lassen Sie sich inspirieren und wer weiß: vielleicht frieren Sie Ihren Biomüll zukünftig ja ein. Also mehr sollte ich noch nicht vorwegnehmen. *** Feedback und Anregungen bitte an toasthawaii@studio-bummens.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/toasthawaii_podcast