Treffpunkt Folgen

Die Wasserqualität in den meisten Schweizer Seen und Flüssen ist ausgezeichnet – dennoch gibt es immer wieder natürliche oder gesundheitliche Risiken. Entenflöhe können zwar juckende Hautausschläge verursachen, sind aber harmlos und mit einfachen Verhaltensregeln gut vermeidbar. Nach Starkregen können ungeklärte Abwässer oder Bakterien kurzfristig die Wasserqualität beeinträchtigen, weshalb Fachleute empfehlen, ein bis drei Tage mit dem Baden zuzuwarten. Auch Blaualgen können sich bei warmem Wetter stark vermehren und giftige Stoffe bilden, die insbesondere für Hunde gefährlich sind. Die Sendung zeigt, worauf Badende achten sollten und wie sich Risiken mit einfachen Vorsichtsmassnahmen vermeiden lassen.

Sie war schon im Weltall, hat einen eigenen UN-Welttag und gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Welt: die Kartoffel. Der «Treffpunkt» widmet sich der Knolle. In Südamerika wurde die Kartoffel schon vor tausenden von Jahren kultiviert, in Europa ist sie erst im 16. Jahrhundert angekommen. Heute ist die Ernährung der Weltbevölkerung ohne Kartoffel fast nicht mehr denkbar. Um auf die Bedeutung der Kartoffel hinzuweisen, haben ihr die Vereinten Nationen sogar einen Welttag gewidmet. Fester Bestandteil der Schweizer Küche Auch in Schweizer Küchen gehört die Kartoffel zum festen Bestandteil. Schweizerinnen und Schweizer konsumieren pro Jahr rund 45 Kilogramm Kartoffeln. Sie spielen die Hauptrolle in traditionellen Gerichten wie Gschwellti oder Gratin. Daneben lassen sich mit Kartoffeln aber auch Überraschendes zubereiten, etwa Kuchen oder Schupfnudeln. Die Sendung «Treffpunkt» widmet sich den verblüffenden und einzigartigen Eigenschaften der Kartoffel.

Die Rolling Stones veröffentlichen mit «Foreign Tongues» ihr 25. Studioalbum. Die Sendung «Treffpunkt» blickt mit dem Publikum auf über 60 Jahre mit der britischen Erfolgsband. Die Rolling Stones sind seit nun über 60 Jahren ein fester Teil der Musikwelt. Mit «Foreign Stones» legen sie nun noch einmal nach. Grund genug, um mit dem Publikum auf legendäre Momente und unvergessliche Begegnungen zurückschauen.