100 Sekunden Wissen Folgen

Das Akkordeon ist bekannt für sein Aussehen: viele Knöpfe und ein gefalteter Balg, der alles zusammenhält. Einen Blick ins Innere erhascht nur, wer dem Akkordeonbauer beim Stimmen über die Schulter schaut. Der öffnet das Gehäuse, um an die Teilchen zu kommen, die den Ton erzeugen: die Stimmzungen.

Wenn Sie ab und zu an Parfüms schnüffeln, ist die Chance hoch, dass Sie bereits einmal Moschus gerochen haben, eine Basisnote von vielen modernen Düften. Aber im Vergleich zu anderen Duftstoffen wie Vanille oder Rose ist die Herkunft von Moschus nicht ganz so bekannt, vielleicht aus gutem Grund.

Von Swissmilk gibt es eine Broschüre mit dem Titel „Supertaster – die intensiven Schmecker“. Darin stehen Tipps für Eltern, deren Kinder sehr wählerisch beim Essen sind und insbesondere bittere Gemüse wir Spinat oder Brokkoli ablehnen. Die Kinder schmecken die Bitterstoffe intensiver als andere. Was es mit diesen Supertastern auf sich hat, erzählt Christoph Drösser.