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Radioaktivität. Das Wort allein weckt meist ungute Gefühle. Wir denken an Atomkraftwerke, gelb-schwarze Warnsymbole und eine unsichtbare Gefahr für alles Lebendige.

Haben Sie Ihren Kaffee heute mit Kuhmilch getrunken? Wenn ja, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass es sich dabei um pasteurisierte Milch gehandelt hat. Mittlerweile ist pasteurisierte Milch der Standard in Supermärkten, aber warum eigentlich? Und was bedeutet das omnipräsente Wörtchen auf Milchpackungen genau?

Wir leben im Informationsüberfluss. Trotzdem sind fast die Hälfte der Schweizerinnen und Schweizer unterversorgt mit Nachrichten. Zu diesem Ergebnis kommt eine repräsentative Umfrage im aktuellen Jahrbuch "Qualität der Medien" der Universität Zürich. Die Forschenden bezeichnen dieses Symptom unserer heutigen Mediengesellschaft als "News Deprivation" - ein Zustand, in dem Menschen kaum oder gar nicht mehr journalistische Inhalte nutzen.