Die Idee ist so simpel wie überzeugend. Gesellig sitzt man am Tisch um einen Topf herum und taucht Fleischhäppchen in eine Bouillon. Wär hets erfunde? Für einmal nicht die Schweizer – auch wenn das Fondue Chinoise zumindest an Heiligabend kurzzeitig zu einer Art Nationalgericht aufsteigt.
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Die hochdosierte Ration Wissen für den Tag. Am Anfang ein Stichwort, am Ende ein Erkenntnisgewinn – pointiert und witzig.
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Folge vom 23.12.2025Fondue Chinoise
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Folge vom 22.12.2025JulfestWeihnachten steht vor der Tüür - in den kommenden Tagen stehen bei Ihnen wahrscheinlich wieder Schlemmereien auf dem Programm, Geschenke und vielleicht auch gemeinsames Singen vor dem Weihnachtsbaum. Aber woher kommen das Weihnachts-Fest und seine Bräuche ursprünglich? Darüber wird viel gestritten.
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Folge vom 19.12.2025ProbespielstellenEine Stelle im Profiorchester: Das ist das grosse Ziel für viele junge Musikerinnen und Musiker. Doch der Weg ins Orchester ist hart und benötigt viel Fleiss und noch mehr Ausdauer. Eine der letzten Hürden, die überwunden werden muss, ist das Probespiel. Und bei diesen Probespielen gibt es meist klare Vorgaben, was zu spielen ist. Es sind Probespielstellen. Warum dieses Wort bei manchen Personen bereits schwitzige Hände verursachen kann, erzählt uns Oliver Rutz.
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Folge vom 18.12.2025Die Hausärzte der PäpsteJuden in Europa waren in früheren Jahrhunderten nicht nur Verfolgte und wurden von radikalisierten Christen ermordet oder vertrieben. Bei den Päpsten in Rom waren sie als Ärzte hoch angesehen.