Darf man gekochten Reis aufwärmen oder wie lange ist Sekt haltbar?. Die Ernährungsexpertin Anja Schwengel-Exner von der Verbraucherzentrale Bayern klärt im Ratsch mit Hermine Kaiser die wichtigsten Fragen rund um Lebensmittel.
RegionalesTalk
Habe die Ehre! Folgen
Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.
Folgen von Habe die Ehre!
415 Folgen
-
Folge vom 29.06.2026Lebensmittel und Ernährung im Check mit Anja Schwengel-Exner
-
Folge vom 26.06.2026Fotograf Berndt Fischer: LuchseBerndt Fischer ist Naturfotograf und hat fünf Jahre lang Luchse im Bayerischen Wald begleitet. Er stellt seine Arbeit und das daraus entstandene Buch bei Edith Schowalter vor.
-
Folge vom 25.06.2026Gartenexpertin Islode Keil-VierheiligDas Wetter fährt in Bayern Achterbahn: Mal ist es ziemlich kalt, dann wieder heiß. Was fehlt, ist in vielen Orten ausreichend Regen. Tipps zum richtigen Gießen hat die Gartenexpertin Isolde Keil-Vierheilig von der Bayerischen Gartenakademie.
-
Folge vom 24.06.2026Biker-Urgestein Peter Schädel aus RandersackerMotorradfreaks und Menschen mit Behinderung zusammenzubringen, das war vor 35 Jahren die Idee von Peter Schädel. Der Biker aus Randersacker startete die inklusive Motorradausfahrt damals. Er ist bei Jochen Wobser zu Gast.