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ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

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“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweise etwas schwierigeren Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft wirklich zu verstehen und stellt für dich deine Fragen an Achim. Dafür schreibst du uns an issso@edeka.de und falls du Themenvorschläge hast - immer her damit! Achim setzt sie gerne auf den Podcast-Speiseplan. “ISS SO” der Ernährungspodcast mit Achim Sam ist wöchentlich für dich am Start und versorgt dich ausgewogen im alltäglichen Game of Foods.

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Folgen von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

217 Folgen
  • Folge vom 21.12.2023
    168: Weihnachtsspecial – Mit Julia und Achim über den Weihnachtsmarkt
    Ho Ho Ho, ihr Lieben! Weihnachten steht vor der Tür und die Weihnachtsmärkte haben Hochkonjunktur. Für besonders viel Umsatz sorgt Moderatorin Julia Rohrmoser, die Weihnachtsmärkte liebt. Für dieses Special hat sie sich mit dem Ernährungsexperten Achim Sam mal nicht im Studio, sondern auf dem Weihnachtsmarkt getroffen und zusammen haben sie sich durch das Sortiment gefuttert. Das Ergebnis und die besten Tipps für euren Weihnachtsmarktbesuch hört ihr in dieser Folge!
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  • Folge vom 14.12.2023
    167: Fitte Weihnachtsbäckerei – Pimp my Plätzchen mit Rezepten von Achim
    „Geht auch mit weniger“: diesen Tipp gibt Ernährungsexperte Achim Sam in der Vorweihnachtszeit fast täglich. Glühwein, Lebkuchen und Co. kommen nämlich auch gut mit weniger Zucker oder Fett aus. Aber wie viel Weglassen verträgt die Weihnachtsbäckerei zuhause? Das hat er in dieser Folge gemeinsam mit Moderatorin Julia Rohrmoser im wahrsten Sinne des Wortes ausprobiert! Gemeinsam verkosten die beiden drei klassische Plätzchenrezepte und deren Neuinterpretation – die Rezepte findet ihr selbstverständlich auf Instagram. Und hier noch die Folge, die Achim anspricht: 128 Fittes Fett
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  • Folge vom 07.12.2023
    166: Gönn dir! - Loblied auf den Genuss
    *Content Note: In dieser Folge sprechen wir auch über Essstörungen. Falls dich das Thema belasten könnte, dann achte beim Hören dieser Folge gut auf dich oder höre sie nicht alleine. Genuss beim Essen bedeutet Lebensqualität. Aber längst nicht alle Menschen sind zu 100% genussfähig! Aber was spricht denn dafür, zu genießen und sich mal richtig was zu gönnen? Mit dieser Frage haben sich Ernährungsexperte Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser in dieser Folge auseinandergesetzt und sie kommen zum Schluss: verbieten sollte man nur die Verbote selbst! Deshalb: gönnt euch – gerade jetzt zu Weihnachten!
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  • Folge vom 30.11.2023
    165: Grandiose Gewürze
    Alle Wege führen nach Rom und heute gilt das auch für ISS SO! Ernährungsexperte Achim Sam hat in der Geschichte der Gewürze gekramt und dabei Fakten wie diesen mitgebracht: Rom wurde schon mehrfach vor der Vernichtung bewahrt, weil sich die Stadt mit Gewürzen freikaufen konnte. Noch mehr erstaunliche Fakten rund um Zimt, Pfeffer, Majoran, Curry, Oregano, Rosmarin, Kümmel und, und, und… gibt es in dieser Folge ISS SO! Und hier noch die Folge, die Moderatorin Julia Rohrmoser anspricht: 115: Top 5 Weihnachtsgewürze
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