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ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

“ISS SO” ist dein Ernährungspodcast ohne erhobenen Zeigefinger – keine Sorge, denn Host Achim Sam ist alles andere als der klassische Ernährungswissenschaftler! Er ist fit in allen Themen rund um bewusste Ernährung, Lebensmittel, Food-Trends, Sport und kennt Gewichtsschwankungen nur allzu gut. Dabei hat er weder Angst vor Schnitzel, noch ist ihm vegane Ernährung unverständlich. Jeder so, wie es am besten passt und ohne Verbote, denn die bringen laut Achim gar nichts. Julia hilft die teilweise etwas schwierigeren Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft wirklich zu verstehen und stellt für dich deine Fragen an Achim. Dafür schreibst du uns an issso@edeka.de und falls du Themenvorschläge hast - immer her damit! Achim setzt sie gerne auf den Podcast-Speiseplan. “ISS SO” der Ernährungspodcast mit Achim Sam ist wöchentlich für dich am Start und versorgt dich ausgewogen im alltäglichen Game of Foods.

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Folgen von ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

217 Folgen
  • Folge vom 11.04.2024
    184: Food-Hacks - Hol’ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus (Teil 5)
    Warum sollte man Kaffee als Espresso trinken? Wo sitzen die gesündesten Teile der Paprika? Und wieso sollten Haferflocken vor dem Frühstück noch in der Pfanne landen? Die Antworten hört ihr in dieser Folge ISS SO! Moderatorin Julia Rohrmoser und Ernährungsexperte Achim Sam haben wieder eine ganze Liste verblüffender Lebensmittel-Hacks zusammengestellt. Von Chili über Paprika bis hin zu Kaffee und Schokolade - das Buffet ist reich gedeckt und für wirklich alle ist etwas dabei! Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO! Hier könnt ihr für den Podcastpreis abstimmen Und hier unsere bisherigen Food-Hacks-Folgen: 142: Food-Hacks - Hol’ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus (Teil 4) 26: Food-Hacks - Hol’ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus (Teil 3) 25: Food-Hacks - Hol’ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus (Teil 2) 24: Food-Hacks - Hol’ das Beste aus deinen Lebensmitteln heraus (Teil 1)
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  • Folge vom 04.04.2024
    183: Frühstück für Weltmeister - die Müslifolge - Zu Gast: Turnweltmeister Lukas Dauser
    Olympiamedaillengewinner, Weltmeister am Barren und Frühstücksfan Lukas Dauser ist heute zu Gast bei ISS SO! Als Teil eines großen Teams aus Leistungssportlern und Ernährungsexperten hat Lukas gemeinsam mit EDEKA zwei Müslis entwickelt, über die er im Podcast spricht. Weltmeister wird man nämlich nicht nur durch hartes Training, sondern auch durch die richtige Ernährung - und das geht schon morgens mit Frühstück los. Worauf die deutsche Medaillenhoffnung für Paris 2024 beim Essen besonders achtet und wo er sich auch mal Ausreißer erlaubt, das hört ihr hier. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO und die beiden Müslis gibt es ab jetzt bei EDEKA und Netto Marken-Discount.
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  • Folge vom 28.03.2024
    182: Abnehmen am Bauch - Mythos “gezieltes Abnehmen“
    „So nimmst du gezielt Bauchfett ab!“ - dieses Versprechen kursiert immer wieder durch Ernährungsprogramme und soziale Medien. Aber was ist dran am „gezielten Abnehmen“? Ernährungsexperte Achim Sam und Moderatorin Julia Rohrmoser gehen dem Mythos auf den Grund. In dieser Folge ISS SO hört ihr, welche unterschiedlichen Arten von Fett es in der Körpermitte gibt und warum wortwörtlich „etwas mehr auf den Hüften“ nicht unbedingt gesundheitsschädlich sein muss. Viel Spaß mit der heutigen Folge ISS SO!
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  • Folge vom 21.03.2024
    181: Achims Q&A IX - Fast Food, Lactoseintoleranz und Abnehmtipps
    Gehen bei 200 Grad im Ofen nicht die Vitamine verloren? Wann werden Muskeln und wann Fett abgebaut? Und welche Milchprodukte kann ich trotz einer Laktoseintoleranz essen? - Wir haben wieder viele spannende Fragen aus der Community bekommen und deshalb wird es Zeit für die neunte Ausgabe unseres Q&As! Natürlich haben wir auch ein Highlight der Woche für euch, dass ihr diesmal direkt beim Hören der Folge ausprobieren könnt. Ernährungsexperte Achim Sam hat nämlich ein Rezept für selbstgemachte Hafermilch mitgebracht. Das und die Antworten auf viele Fragen rund um die Ernährung hört ihr in dieser Folge ISS SO! Und hier noch einige passende Folgen zu euren Fragen: 138: Alles zu FODMAP 47: Food´n´Fail 44: Trainieren wie die Götter
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