durée : 00:53:47 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On célèbre la gastronomie normande au coeur de la Chapelle Corneille - réalisé par : Lauranne THOMAS
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Kultur & GesellschaftEssen & Trinken
On va déguster Folgen
François-Régis Gaudry sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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28 Folgen
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Folge vom 01.02.2026On va déguster dresse le couvert à Rouen
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Folge vom 01.02.2026Le pommeau de Normandie, le secret bien gardé des normandsdurée : 00:06:08 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Vous connaissez le cidre, vous connaissez le calvados… mais entre les deux, il y a un trésor normand Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Folge vom 01.02.2026Nourrir la Terre sans l’épuiserdurée : 00:03:51 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Partout dans le monde, l’agriculture fait face aux mêmes limites. Un récit graphique propose un voyage pour comprendre comment les dépasser. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Folge vom 25.01.2026Matcha, le thé qui se fait mousserdurée : 00:53:29 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Comment il se cultive, comment on le déguste et comment on le cuisine, ses supposés bienfaits et les dérives de son succès planétaire, on vous dit tout sur le thé matcha ! - réalisé par : Lauranne THOMAS Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.