Ähnlich wie eine One-Pot-Pasta garen die Muschelnudeln in Tomatensauce im Ofen, gefüllt mit Hackfleisch oder Ricotta und Spinat. Von Ulla Scholz.
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WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte Folgen
Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
Folgen von WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte
14 Folgen
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Folge vom 24.09.2026Gefüllte Pasta-Muscheln
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Folge vom 15.09.2026Herzhafte Waffeln mit PfifferlingenIn einem belgischen Waffeleisen kann man wunderbar luftige Sandwaffeln mit Käsespänen backen. Von WDR4-Do Regie42 Redakteur.
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Folge vom 08.09.2026Arbeiterschnitzel auf dicken BohnenDer Name kommt aus Zeiten, als sich einfache Leute kein echtes Schnitzel leisten konnten. Stattdessen griff man zu Schweinebauch. Von Ulla Scholz.
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Folge vom 01.09.2026Tarte Tatin mit TomatenJetzt ist die Zeit, in der Tomaten wirklich nach Tomaten schmecken. Ulla backt daraus einen herzhaften Kopfüberkuchen. Von Ulla Scholz.