Die Veterinärmedizinische Universität Wien hat gemeinsam mit Schülerinnen und Schülern Proben aus Kühlschränken genommen und sie auf Bakterien, Pilze und Antibiotika-Resistenzgene untersucht. Das Ergebnis war teilweise überraschend. Denn Kälte allein schützt nicht vor mikrobiellen Risiken. Und was für einen Kühlschrank im Privathaushalt gilt, trifft auch auf jene in Krankenhäusern, Pflegeinstitutionen und anderen Gemeinschaftseinrichtungen zu. Wer Lebensmittelsicherheit garantieren will, muss die Mikroben in der Kühlkette erforschen. - Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 06. 05. 2026.Gestaltung: Ilse Huber
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Folge vom 06.05.2026Gekühlte Keime: Mikroben in der Lebensmittelkette
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Folge vom 05.05.2026LongevityNeue Träume vom längeren LebenDer amerikanische Unternehmer Bryan Johnson investiert jedes Jahr Millionen in ein radikales Anti-Aging-Programm. Mit strikten Ernährungsplänen, hunderten medizinischen Messungen und experimentellen Behandlungen versucht er, den Alterungsprozess seines Körpers zu verlangsamen. Sein Ziel: so lange wie möglich jung bleiben. Johnson ist damit Teil eines wachsenden Trends, der unter dem Schlagwort "Longevity" diskutiert wird. Unternehmen, Influencer und Forschungseinrichtungen beschäftigen sich zunehmend mit der Frage, ob sich Altern tatsächlich aufhalten oder zumindest deutlich verlangsamen lässt. Parallel dazu untersucht die Gerontologie seit Jahrzehnten die biologischen Mechanismen des Alterns. Was ist wissenschaftlich belegbar? Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 05.05.2026.Gestaltung: Florian Jauk
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Folge vom 30.04.2026Amateurfilm im Nationalsozialismus"Der Mann mit der kleinen Kamera"9,5 Millimeter-Filme machten es möglich: Familienaufnahmen im Garten. Spielende Kinder. Die Inszenierung des Privaten. Amateurfilmer und -filmerinnen widmeten sich in der Zeit des NS vielfach den scheinbar unpolitischen Themen. Inwieweit entsprachen diese Bilder aber auch den Bildern der NS-Propaganda? Worum ging es Amateurfilmern schließlich bei Aufnahmen, die im Kriegseinsatz entstanden sind? Diese Fragen beantworten: Michaela Scharf, Historikerin am Ludwig Boltzmann Institute for Digital History (LBIDH) in Wien und am Historischen Institut der Universität Gießen, und Andreas Kurz, Autor und Filmemacher. Sein Dokumentarfilm "Der Mann mit der kleinen Kamera. Wie ein Amateurfilmer Frieden im Krieg inszenierte" ist in gekürzter Fassung auf ORF ON zu sehen. Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 30.04.2026.Gestaltung: Rosemarie Burgstaller
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Folge vom 29.04.2026Stumme EntdeckerinDie künstliche Muse des Physikers Mario KrennDer österreichische Physiker Mario Krenn ist einer der weltweit führenden Forscher im Grenzbereich von Naturwissenschaft und Künstlicher Intelligenz. Schon während seiner Dissertation gelang ihm ein bemerkenswerter Brückenschlag. Krenn übertrug das Design eines quantenphysikalischen Experiments an ein lernfähiges Programm - mit durchschlagendem Erfolg. Mittlerweile hat Krenns "künstliche Muse", wie er sie nennt, ihr physikalisches Repertoire spektakulär erweitert und zahlreiche Einsichten gewonnen, die menschlichen Forschern und Wissenschaftlerinnen so wohl nicht gehabt hätten. Stand der Dinge: Künstliche Intelligenz übernimmt in der Forschung zunehmend kreative Aufgaben, als Entdeckerin und Inspirationsquelle. Das bietet ungeahnte Möglichkeiten, schafft aber auch ein fundamentales Problem: die KI kann ihre Ideen nicht erklären. Eine Eigenproduktion des ORF, gesendet in Ö1 am 29. 04. 2026.Gestaltung: Robert Czepel