Madeleine G. hat jegliches Vertrauen in ihren Körper verloren. Sie leidet am Polyzystischen Ovarialsyndrom, kurz PCOS, einer Stoffwechselstörung, die ihre Hormone durcheinanderbringt. Zu den Symptomen zählen Übergewicht, Zyklusstörungen und Unfruchtbarkeit. Viele Versuche, schwanger zu werden oder zu bleiben, sind gescheitert. Nach der letzten Fehlgeburt hat Madeleine G. die Hoffnung aufgegeben. Ernährungs-Doc Silja Schäfer möchte helfen und setzt zuerst bei Madeleines Gewicht an. Mit der Planetary Health Diet soll die Erzieherin den Weg aus dem Teufelskreis finden. Regionale Pflanzenkost wirkt antientzündlich und blutzuckerregulierend - perfekt gegen Bauchfett und PCOS.Links & Infos:Rezept "Chili sin carne":https://www.ndr.de/rezept5322.htmlPCOS und Ernährung beim PCO-Syndrom: https://www.ndr.de/pcosyndrom104.htmlTherapieplan bei PCOS als PDF:https://www.ndr.de/pcosyndromtherapie100.pdfWeitere Rezepte bei PCOS:https://www.ndr.de/pcosyndrom108.htmlPlanetary Health Diet:https://www.verbraucherzentrale-bayern.de/wissen/lebensmittel/die-planetary-health-diet-speiseplan-der-zukunft-76609https://www.bzfe.de/nachhaltiger-konsum/lagern-kochen-essen-teilen/planetary-health-diet/https://www.dge.de//fileadmin/dok/wissenschaft/stellungnahmen/EU05_2022_M252_M268.pdfhttps://www.ndr.de/visite23752.htmlMadeleines Fall im TV:https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs954.htmlDiese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!Unser Podcast-Tipp "10 Minuten Wirtschaft":https://www.ardaudiothek.de/sendung/zehn-minuten-wirtschaft/94506706/Die Ernährungs-Docs können den Deutschen Podcast Preis 2024 als "Bester Ratgeber" gewinnen - stimmt gerne mit ab für den Publikumspreis! Bis zum 20.5.2024 unter diesem Link:https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/die-ernaehrungs-docs-essen-als-medizin/An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:Host: Julia DemannAutorin: Gesa LüttenProduktion: Philip KettenmannRedaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
Bitte melde dich an oder registriere dich, um fortfahren zu können.
RatgeberEssen & TrinkenGesundheit, Wellness & Beauty
Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin Folgen
Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.
Folgen von Die Ernährungs-Docs - Essen als Medizin
92 Folgen
-
Folge vom 08.05.2024(32) Mit Pflanzenkost gegen das Hormonchaos - Dr. Silja Schäfer über PCOS
-
Folge vom 24.04.2024(31) Gesund zunehmen - Dr. Viola Andresen über COPD und UntergewichtDirk S. ist lebensbedrohlich an COPD erkrankt, verliert immer mehr Gewicht und Energie. Durch eine Lungentransplantation bekommt der Familienvater eine zweite Chance! Die Ernährungs-Docs begleiten ihn vor und nach der rettenden OP und haben Tipps, wie Dirk mithilfe gesunder Ernährung wieder zu Kräften kommen kann. Links & Infos:Rezept "Frühstücksshake mit Avocado und Banane":https://www.ndr.de/rezept4464.htmlWeitere Rezepte bei COPD:https://www.ndr.de/copd136.htmlCOPD erkennen und behandeln:https://www.ndr.de/copd116.htmlErnährungs-Tipps bei COPD mit Untergewicht als PDF:https://www.ndr.de/copdtherapie100.pdfUntergewicht - Ursachen und Diagnose:https://www.ndr.de/untergewicht100.htmlMit gesunder Ernährung nachhaltig zunehmen:https://www.ndr.de/untergewicht102.htmlWeitere Rezepte bei Untergewicht:https://www.ndr.de/untergewicht106.htmlLungentransplantation:https://www.ndr.de/lungentransplantation144.htmlKeimarme Ernährung nach Organtransplantation:https://www.ndr.de/keimarm100.htmlDirks Fall im TV:Vor der Lungentransplantation:https://www.ardmediathek.de/video/die-ernaehrungs-docs/folge-6-oder-colitis-ulcerosa-adipositas-copd-mit-untergewicht/ndr/Y3JpZDovL25kci5kZS9wcm9wbGFuXzE5NjIyNDY5NV9nYW56ZVNlbmR1bmcNach der Lungentransplantation:https://www.ardmediathek.de/video/die-ernaehrungs-docs/untergewicht-nach-lungentransplantation-welche-ernaehrung-hilft/ndr/Y3JpZDovL25kci5kZS83Nzc4YzlmYy03NTMzLTRjYTYtOGVkMC0zODk4MDk0MGNmNDUDiese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!Unser Podcast-Tipp "Quarks Daily":https://1.ard.de/quarksdaily Die Ernährungs-Docs können den Deutschen Podcast Preis 2024 als "Bester Ratgeber" gewinnen - stimmt gerne mit ab für den Publikumspreis! Bis zum 20.5.2024 unter diesem Link:https://www.deutscher-podcastpreis.de/podcasts/die-ernaehrungs-docs-essen-als-medizin/Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:Host: Julia DemannAutorin: Nadine BeckerProduktion: Philip KettenmannRedaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
-
Folge vom 10.04.2024(30) Das Mikrobiom stärken - Dr. Matthias Riedl über ADHSLennard H. ist zwölf Jahre alt und hat ADHS, eine psychiatrische Störung, die sich in verstärktem Bewegungsdrang, Rastlosigkeit und Unkonzentriertheit äußert. Dagegen soll ihm ein Medikament helfen, doch eine starke Nebenwirkung ist Appetitlosigkeit. Lennard ist untergewichtig, isst oft den ganzen Tag nichts und wenn, dann oft Süßes. Eine Herausforderung für die Ernährungs-Docs! Links & Infos:Joghurt selbst herstellen:https://www.ndr.de/joghurt196.htmlADHS bei Kindern - Symptome und Therapien:https://www.ndr.de/adhs198.htmlErnährung bei ADHS:https://www.ndr.de/adhs158.htmlRezepte bei ADHS:https://www.ndr.de/adhs172.htmlErnährungs-Tipps bei ADHS als PDF:https://www.ndr.de/adhstherapie100.pdfVorlage Ernährungstagebuch:https://www.ndr.de/ernaehrungstagebuch102.pdfLennards Fall im TV:https://www.ndr.de/ernaehrungsdocs826.htmlDiese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!Unser Podcast-Tipp "Kunstverbrechen":https://1.ard.de/kunstverbrechen-cpWeitere Infos zu ADHS auch bei "Synapsen":https://www.ndr.de/nachrichten/info/Synapsen-Hype-und-Hilfe-ADHS-im-Fokus,podcastsynapsen356.htmlAbonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge!An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:Host: Julia DemannAutorin: Tina RothProduktion: Philip KettenmannRedaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
-
Folge vom 27.03.2024(29) Das Sättigungsgefühl trainieren - Dr. Silja Schäfer über ArthroseAndreas K. hat Arthrose im ganzen Körper. Jedes Gelenk schmerzt, seine Beweglichkeit ist bereits stark eingeschränkt. Zudem merkt der bekennende Fleischfan nicht, wann er satt ist. Dr. Silja Schäfer hat Tipps, wie Andreas die Entzündungen in seinen Gelenken eindämmen und gleichzeitig sein natürliches Sättigungsgefühl trainieren kann. Links & Infos: Rezept "Lachsfilet im Gemüsepäckchen": https://www.ndr.de/rezept2388.html Rezept "Linsenbolognese mit Zoodles": https://www.ndr.de/rezept2772.html Arthrose - Symptome, Ursache und Therapie: https://www.ndr.de/arthrose148.html Wie entsteht Arthrose? https://www.ndr.de/arthrose166.html Entzündungshemmend essen bei Arthrose: https://www.ndr.de/arthrose150.html Therapieplan bei Arthrose als PDF: https://www.ndr.de/arthrosetherapie102.pdf Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung! Unser Podcast-Tipp "Wie wir ticken": https://www.ardaudiothek.de/sendung/wie-wir-ticken-euer-psychologie-podcast/94700346/ Abonniert "Die Ernährungs-Docs" in der ARD Audiothek. Einfach die kostenlose App herunterladen und auf die Glocke klicken. Dann verpasst ihr keine neue Folge! An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt: Host: Julia Demann Autorin: Gesa Lütten Produktion: Philip Kettenmann Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz