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Kultur & Gesellschaft

SWR2 am Samstagnachmittag

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Ob Wochenende oder nicht, hier finden Sie immer die Stimmung eines entspannten Samstagnachmittags. Endlich Zeit für Dinge, für die sonst keine Zeit bleibt: Besuche bei Kunstschaffenden, Schriftsteller*innen und Musiker*innen, Literatur zum Lesen und Hören, DVDs und Blu-rays, Mode und Design, neue CDs vom Klassikmarkt. Das gibt es alles hier zum Nachhören, wann immer Sie möchten. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-am-samstagnachmittag/10001581/

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Folgen von SWR2 am Samstagnachmittag

100 Folgen
  • Folge vom 21.03.2026
    Quintenmacher - erklärt von Sandra Richter
    Der Begriff Quintenmacher wird in der Musik etwas abwertend und spöttisch für wenig kreative Komponisten und Musiker verwendet, die sich der Quinte bedienen. Jenem Intervall, das fünf Tonstufen einer Tonleiter umfasst. Wo sich dieser eher selten verwendete Begriff in der Literatur findet und wofür er dort steht, das weiß Sandra Richter vom Deutschen Literaturarchiv in Marbach.
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  • Folge vom 21.03.2026
    Der Debutroman einer Schauspielerin: „Niemands Töchter“ von Judith Hoersch
    Vier Frauen, drei Generationen, ein Verbrechen, über das Niemand spricht – und das ihr Leben miteinander verbindet. Judith Hoersch erzählt eine Geschichte über das Schweigen, wie uns Unausgesprochenes prägt und wie heilsam die Wahrheit sein kann.
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  • Folge vom 21.03.2026
    „Notes of Berlin“: Joab Nist fühlt mit seiner Zettelsammlung den Puls der Hauptstadt
    Joab Nist sammelt Berlins witzigste, frechste und ehrlichste Botschaften. Was als Hobby begann, wurde zur Erfolgsgeschichte – und zeigt den Alltag der Hauptstadt.
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  • Folge vom 21.03.2026
    Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis – Sardinenpüree mit Mairübchen
    Die meisten Deutschen leben nicht am Meer, und deshalb muss man sich mit Tiefkühlware oder Konserven behelfen. Da gibt es gewaltige Qualitätsunterscheide, und der Küchenphysiker Thomas Vlgis bringt Jahrgangssardinen aus Frankreich ins Spiel, die mit der Zeit immer besser werden. Mit Joghurt, Fischfond, Rauchöl und Stärke werden die Filets zu einer Creme geschlagen. Der geschmackliche Kick kommt durch Kalamansisaft. Der kommt aus einer philippinischen Frucht und ist mittlerweile in hiesigen Bioläden zu haben. Als gemüsige Ergänzung empfiehlt der Fachmann Mairübchen.
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